Chocolate Pot de Creme Brulee

Chocolate Pot de Creme Brulee ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,3 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 551 calorii, 6g de proteine, și 47G de grăsime per portie. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați praf de espresso instant, zahăr, zahăr și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 52 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Cremă de ciocolată albă Brulee cu căpșuni {cremă brulee Kit Giveaway}, Ciocolata Creme Brulee, și Ciocolata Cr Oktime Br Oktime Oktime pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Aranjați 6 (6 uncii) ramekins într-o tigaie de prăjire.

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Așezați ciocolata tocată într-un bol. Într-o cratiță medie grea, combinați smântâna grea și pudra de espresso instant și aduceți aproape la foc mic la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Espresso Instant

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Bomboanele Lui Peachie-o

Se toarnă crema fierbinte peste ciocolată. Lăsați să stea 1 minut. Folosind un tel, combinați ingredientele până când ciocolata se topește complet și amestecul este neted. (De asemenea, puteți încălzi crema în cuptorul cu microunde până aproape de fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată

Roșii De Soare Nu

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Se toarnă peste ciocolata și pudra de espresso.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Espresso Instant

2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată

Lăsați să stea 2 minute, apoi amestecați pentru a combina.)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bateti galbenusurile de ou, coaja de portocala si zaharul intr-un bol mare pentru a amesteca. Amestecați treptat amestecul de ciocolată fierbinte și amestecați până când ingredientele sunt încorporate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă încălzită (soiul Conservat Funcționează)

Coaja De Portocala

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Împărțiți crema în mod egal între cupe folosind fie o ladă de 4 uncii, fie o ladă de 6 uncii. Folosind un prosop de hârtie umed, curățați părțile laterale ale ramekinelor, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Polonic

Turnați suficientă apă fierbinte în tigaie pentru a ajunge la jumătatea părților laterale ale cupelor. (De asemenea, puteți așeza ramekinele în tigaia de prăjire, așezați tigaia în cuptor și turnați apa în tigaie, la jumătatea părților laterale ale ramekinelor.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Coaceți cremele până când sunt doar așezate în jurul marginilor, dar încă moi în centru, 35 până la 40 de minute. Îndepărtați cu grijă ramekinele din apă. La frigider, neacoperit, până la frig.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Presărați 1 până la 2 lingurițe de zahăr uniform peste fiecare cremă. Ridicați ramekinul și rotiți ușor zahărul pentru a distribui uniform. Lucrând cu 1 oală de creme la un moment dat, țineți un blowtorch, astfel încât flacăra să fie la 2 centimetri deasupra suprafeței. Începând din centru și lucrând într-o mișcare circulară, încălziți zahărul până se topește și se caramelizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Blow Torch

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Nota lui Cook: Simțiți-vă liber să încercați diferite bomboane de ciocolată sau o combinație de 2 sau mai multe. Ciocolata cu lapte adaugă dulceață moale amestecului, în timp ce ciocolata dulce-amară adaugă o complexitate bogată. Mi se pare copii (și copilul în unele adulți) gălăgie pentru ciocolata cu lapte și mulți adulți adora semisweet sau amar. Alternativ, jucați cu arome. Schimbați pudra espresso pentru un strop de lichior de zmeură, cum ar fi Chambord sau Framboise pentru un finisaj Fructat. Experimentați și găsiți ceea ce vă place-este distractiv!

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte

Chambord

Espresso Instant

Ciocolata Cu Lapte

Torțele cu gaz propan sunt foarte inflamabile și trebuie ținute departe de căldură, flacără deschisă și expunere prelungită la lumina soarelui. Acestea trebuie utilizate numai în zone bine ventilate. Când aprindeți o torță cu gaz propan, așezați torța pe o suprafață plană și constantă, orientată departe de dvs. Aprindeți chibritul sau bricheta și apoi deschideți supapa de gaz. Aprindeți jetul de gaz și aruncați chibritul. Opriți întotdeauna supapa arzătorului la "degetul strâns" când ați terminat de utilizat lanterna. Copiii nu ar trebui să folosească niciodată o torță cu gaz propan fără supravegherea adulților.