Chiftele de cârnați de miel cu mentă proaspătă, Feta și usturoi
Chiftelele de cârnați de miel cu mentă proaspătă, Feta și usturoi sunt un fără gluten și primar garnitură. Această rețetă servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 10g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 182 calorii. Pentru 89 cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână sare kosher grosieră, brânză feta, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Încercați Chiftele de miel și mentă / burgeri, chiftele de miel cu verdeață de primăvară și salată de mentă, și Chiftele Proaspete De Cârnați De Porc pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați mielul într-un castron mare.
Presărați usturoi și sare peste. Aruncați ușor mielul pentru a se amesteca.
Combinați feta și menta într-un castron mic.
Împărțiți mielul în 12 movile egale. Folosind mâinile umede, modelați fiecare în bilă. Lucrul cu 1 minge la un moment dat, poke degetul mare în centru pentru a face gaura. Apăsați 1 linguriță de umplutură feta-mentă în gaură. Prindeți gaura închisă, apoi apăsați mingea între palme pentru a se aplatiza pe un disc gros de 3/4 inch. Repetați cu umplutura rămasă de miel și feta-mentă. Faceți înainte: se poate face cu 1 zi înainte.
Transferați pe foaia de copt. Acoperiți și refrigerați.
Preîncălziți cuptorul la 250 F.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și grea la foc mediu. Lucrând în 2 loturi, gătiți cârnații de miel până se rumenesc pe ambele părți și gătiți până la coacerea dorită, aproximativ 3 minute pe fiecare parte pentru mediu.
Transferați cârnații pe foaia de copt cu margini și puneți-o în cuptor pentru a se încălzi.
397 calorii, 29G grăsimi (12G saturate), 125 mg colesterol, 290 mg sodiu, 1g carbohidrați, 0g fibre, 31g proteine
Vezi analiza completă a datelor nutriționale a acestei rețete "