Cheesecake Mascarpone cu glazură de rubarbă și căpșuni acoperite cu ciocolată

Name: Cheesecake Mascarpone cu glazură de rubarbă și căpșuni acoperite cu ciocolată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham bomboane salvatoare; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham mazăre congelată; 454 ardei habenero pachete cremă de brânză, temperatura camerei; 6 mari (parțial și); 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană suc proaspăt de lămâie (aproximativ 2 lămâi mari); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) scorțișoară măcinată; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) coaja de lămâie rasă; 454 ardei habenero brânză mascarpone, * temperatura camerei; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Bucăți de 1/2 inch rubarbă proaspătă (de la aproximativ 1 1/2 lire sterline); 1 pinch Vârf de sare; 170 ardei habenero ciocolată dulce-amară (nu neîndulcită) sau semidulce, tocată; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 12 mari Struguri roșii fără sâmburi; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cu migdale (40 g fiecare), tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1/2 băț) unt nesărat, topit; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!); 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Această rețetă servește 12. O porție conține 586 calorii, 10g de proteine, și 45g de grăsime. Pentru $1.8 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Mamei. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați brânză mascarpone, coajă de lămâie, scorțișoară măcinată și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Cheesecake Umplute Căpșuni Acoperite Cu Ciocolată, Cheesecake Ricotta Mascarpone cu compot de rubarbă parfumat de portocale, și Căpșuni Acoperite Cu Ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 circulatorf. Spray tigaie cu arc cu diametrul de 9 inci cu laturi înalte de 2 3/4 inci cu spray antiaderent.

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă și Migdale Feliate Prăjite

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Amestecați firimiturile, zahărul și scorțișoara într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se adaugă untul și se amestecă pentru a se amesteca. Apăsați amestecul uniform pe fundul (nu pe părțile laterale) ale tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Coaceți până când crusta este setată, aproximativ 10 minute. Se răcește complet. Mențineți temperatura cuptorului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Folosind mixer electric, bate crema de brânză și zahăr în castron mare pana se omogenizeaza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați mascarpone și bateți până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mascarpone

Se amestecă în făină. Bateți în ouă câte 1.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Cireșe Confiate Suplimentare

Se amestecă în vanilie, suc de lămâie, coajă de lămâie și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Pere Bartlett Sau D'Anjou

Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se toarnă umplutura în tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Coaceți cheesecake până când se umflă în jurul marginilor și centrul se mișcă ușor când tigaia este agitată ușor (centrul poate cădea și crăpa), aproximativ 1 oră. Opriți cuptorul; lăsați tortul în cuptor cu ușa închisă 1 oră.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați tortul în raft și răciți complet. Se amestecă smântâna până se omogenizează; se întinde deasupra tortului. Prajitura la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Ardei Arbol

Combinați rubarba, căpșunile, zahărul, 2/3 cană de apă și sucul de lămâie într-o cratiță mare. Se aduce la fierbere, amestecând până se dizolvă zahărul. Reduceți căldura și fierbeți până când rubarba este fragedă, aproximativ 9 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Struguri Roșii Fără Sâmburi

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Căpșuni Proaspete și Frișcă Suplimentară

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se ia de pe foc; se lasa sa se raceasca 10 minute.

Se toarnă amestecul prin sita set peste 4-cupa cupa de măsurare, apăsând pe solide pentru a extrage 1 1/2 cani lichid. Întoarceți 1 1/2 căni de lichid în aceeași cratiță; se aduce la foc mic la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea Fierbinte Tare Caldă

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Bateti amidonul de porumb si 3 linguri de apa pentru a se amesteca intr-un bol mic; se adaugă în lichid în cratiță; bateți constant până când amestecul fierbe și se îngroașă, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă glazura într-un castron mic; se răcește până se răcește, aproximativ 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Întindeți glazura peste cheesecake. Refrigerați cheesecake - ul timp de cel puțin 4 ore și până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Tapetați foaia mică de copt cu hârtie cerată. Se amestecă ciocolata în partea de sus a cazanului dublu setat peste apă fierbinte până la omogenizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Scoateți ciocolata din apă. Înmuiați căpșunile la jumătate în ciocolată topită. Scuturați ușor excesul de ciocolată; așezați pe foaia pregătită. Se răcește până când ciocolata este setată, aproximativ 30 de minute și până la 6 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Struguri Roșii Fără Sâmburi

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

1 Ardei Morita Uscat

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Așezați căpșunile în jurul marginii superioare a tortului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Struguri Roșii Fără Sâmburi

Servește.

* Cremă de brânză italiană disponibilă pe piețele italiene și în multe supermarketuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi