Cheesecake Cu Ciocolată

Cheesecake de ciocolată este un desert care servește 12. Pentru $1.44 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 38g de grăsime, și un total de 509 calorii. 92 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați cacao, firimituri de biscuiți graham, cacao și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 13 ore și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Cheesecake Mascarpone de ciocolată albă cu caramel sărat și Topping de ciocolată, Cheesecake Cu Ciocolată Albă Marmorată Cu Ciocolată, și Ciocolată, Prăjitură Cu Brânză Cu Ciocolată.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a face baza, procesați biscuiții graham pentru a face firimituri aspre și apoi adăugați untul și cacao. Procesați din nou până când face firimituri umede, aglomerate și apoi răsturnați-le în tigaie. Apăsați firimiturile în fundul tigaiei pentru a face o bază uniformă și puneți-le în congelator în timp ce faceți umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Biscuiți Graham întregi, Rupti în Bucăți Mari

Unt

Pudră De Cacao

Baza

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Puneți un ceainic la fiert.

Topiți ciocolata fie într-un cuptor cu microunde, fie într-un cazan dublu și lăsați-o deoparte să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Cuptor Cu Microunde

Bateți crema de brânză pentru a o înmuia, apoi adăugați zahărul și puterea cremei, bătând din nou pentru a combina. Bateți ouăle întregi și apoi gălbenușurile și smântâna. La final se adaugă cacao dizolvată în apă fierbinte și ciocolată topită și se amestecă într-un aluat neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză

Smântână

Ouă

Ciocolata

Cremă

Pudră De Cacao

Zahăr

Apă

Gălbenuș De Ou

Scoateți cositorul cu formă de arc din congelator și tapetați exteriorul cositorului cu un strat bun de folie alimentară, apoi un alt strat de folie puternică peste acesta. Acest lucru îl va proteja de baia de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Așezați forma de arc într-o tigaie și turnați umplutura de cheesecake. Umpleți tigaia de prăjire doar cu apă fiartă pentru a ajunge la jumătatea formei de tort și coaceți la cuptor timp de 45 de minute până la 1 oră. Partea superioară a cheesecake-ului ar trebui să fie setată, dar partea inferioară ar trebui să aibă încă o oscilație.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cheesecake De Umplere

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Cuptor

Formă De Tort

Îndepărtați folia și folia alimentară și așezați cheesecake-ul în cutia sa pe un suport pentru a se răci. Puneți la frigider odată ce nu mai este fierbinte și lăsați să se întărească, acoperit cu plastic peste noapte.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Lăsați-l să-și piardă răceala înainte de a scoate cheesecake-ul pentru a servi.

Pentru a face sosul de ciocolată: topiți foarte ușor ciocolata tocată, smântâna și siropul. Când ciocolata aproape s-a topit, scoateți focul și bateți-l într-un sos neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Fierbinte De Fudge

Ciocolata

Cremă

Sirop

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Lăsați-l să se răcească puțin și turnați-l peste cheesecake-ul de ciocolată pe farfuria de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Echipamente

Ingrediente

Porții:

85pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciocolată dulce-amară, tocată mărunt 1bastoane

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 1Bucăți de caramele Heath Bar

cacao, dizolvată în 1 lingură de apă fierbinte 11 lingură de oregano uscat

cacao 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

acum și mai târziu bomboane 11 lingură de oregano uscat

pulbere de cremă 1Oreos dublu umplut

sirop de porumb închis 3mari

gălbenușuri de ou 3mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2 cană suc proaspăt de lămâie (aproximativ 2 lămâi mari)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)170pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciocolată dulce sau semidulce, tocată mică 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr extrafin

Vin recomandat: Ruby Port

Ruby Port sunt alegerile mele de top pentru Chocolate Cheesecake. Ruby port are suficientă dulceață și îndrăzneală pentru a rezista la cheesecake-ul cu ciocolată. Ai putea încerca NV Hunt țară podgorii Ruby Port Estate îmbuteliată. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.

NV Hunt țară podgorii Ruby Port Estate îmbuteliată

Un favorit personal al directorului nostru de producție de vin Jonathan Hunt. Puneți-vă picioarele după serviciu sau după cină, savurați portul nostru Ruby și relaxați-vă. Acest vin are note bogate de fructe de pădure și un finisaj lung și neted. Portul nostru neted și consistent Ruby începe cu un amestec de vinuri Corot Noir și Chambourcin. Apoi fortificăm amestecul cu coniac de struguri 100% (băuturi spirtoase distilate) și îl îndulcim pentru a aduce toate aromele într-un echilibru perfect. Se servește la temperatura camerei reci.