Cavatelli cu slănină și Rucola

Name: Cavatelli cu slănină și Rucola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri rucola, tulpini îndepărtate, frunze rupte în jumătate (o grămadă de 2 uncii); 113 Nuci de orice fel (tocate) slănină feliată, tăiată transversal în fâșii de 1/2 inci; 414 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri conserve de roșii zdrobite (o cutie de 15 uncii); 454 Nuci de orice fel (tocate) frozen cavatelli; 0 (poate fi sau trece) piper negru proaspăt măcinat; 1 ceapa, tocata; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri parmezan ras; 1 (poate fi sau trece) (tub mare)

Cavatelli cu slănină și rucola ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 618 calorii, 24g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $2.3 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Un amestec de parmezan, slănină, conserve de roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 58%. Rețete similare includ Cavatelli Cu Rucola & Ricotta Salata, Ricotta Cavatelli cu slănină și dovlecei, și Quiche de rucola și slănină.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare din oțel inoxidabil, gătiți slănina la foc moderat până când este aproape crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Îndepărtați cu o lingură cu fante.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Se toarnă toată grăsimea din tigaie, cu excepția a 1 lingură.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Reduceți căldura la moderat scăzută.

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați roșiile cu sucul, sarea și piperul și aduceți la foc mic. Acoperiți și gătiți timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

8 (U-12) Creveți

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

(tub Mare)

Într-o oală mare cu apă clocotită, sărată, gătiți cavatelli până când tocmai ați terminat, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cavatelli

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scurgeți și aruncați cu sosul, slănina, rucola și 1/4 cană de parmezan. Se amestecă până când rucola doar se ofilește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's®

Piept De Pui La Rotisor

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Presărați parmezanul rămas deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's®

Variații: folosiți 1 1/4 căni de năsturel sau spanac, tulpini mari îndepărtate, în loc de rucola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

Piept De Pui La Rotisor

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Opțiuni Cavatelli: căutați cavatelli în secțiunea de alimente congelate din magazinul dvs. alimentar. Dacă preferați, înlocuiți tăiței de ou congelați sau gnocchi în cantități egale cu cavatelli; au o mestecare aluată similară. Acest fel de mâncare ar putea fi făcut cu succes și cu spaghete sau, chiar mai bine, spaghettini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc

Spaghete

Cavatelli

Gnocchi

Recomandarea vinului: Barbera este unică printre roșii italieni prin faptul că este fructată și foarte bogată în acid, dar nu are aproape taninuri. Aceste calități fac vinul remarcabil de adaptabil la alimente, în special la roșii. Încercați o Barbera d ' Alba neîngrijită pentru un meci delicios aici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)