Carne de vită înăbușită în stil marocan cu morcovi și cuscus
Nevoie de o curs principal fără lactate? Carnea de vită înăbușită în stil marocan cu morcovi și cuscus ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 41G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 484 calorii. Pentru $3.04 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 23 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână pătrunjel cu frunze plate, ghimbir măcinat, piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor minunat spoonacular de 94%. Rețete similare includ Pui Fiert Marocan Cu Morcovi Și Stafide Aurii, Cuscus Vegetal În Stil Marocan, și Tagine de vită cu cuscus (marocan).
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti carnea de vită, încălziți 2 lingurițe de ulei într-o cratiță mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
2
Presărați carnea de vită cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3
Adăugați carne de vită în tigaie și gătiți 4 minute sau până când carnea de vită se rumeneste pe toate părțile, întorcându-se ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Transferați carnea de vită într-un castron; acoperiți și păstrați la cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
5
Adăugați 3 căni de ceapă în tigaie; gatiti 10 minute sau pana se inmoaie, amestecand frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Adăugați 4 căței de usturoi și următoarele 4 ingrediente (prin ghimbir); gatiti 1 minut, amestecand constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
7
Adăugați 2 cutii de bulion; aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui
8
Adăugați caise; reduceți căldura și fierbeți 5 minute. Acoperiți și gătiți la foc mediu-mic 30 de minute. Folosind un blender de imersie în tigaie, amestec de ceapă piure. Se amestecă 1/8 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Imersiune Blender
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Întoarceți carnea de vită în amestecul de ceapă; gatiti la foc mediu-mic 1 ora sau pana cand carnea de vita este frageda.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
10
Adăugați morcovul în tigaie; acoperiți și gătiți 15 minute sau până când morcovul este fraged, adăugând 2 linguri de apă, dacă doriți, pentru a slăbi sosul. Se amestecă 1/4 cană de pătrunjel tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
În timp ce gătește carnea de vită, pregătește cuscusul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
12
Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o cratiță mică la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
13
Adăugați cățel de usturoi zdrobit, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță turmeric. Se amestecă 1/3 cană bulion și 1/3 cană apă; aduceți la fierbere. Se amestecă treptat cuscusul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Turmeric
1-1/2 Cană Supă De Pui
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
14
Se ia de pe foc. Acoperiți și lăsați să stea 5 minute; puf cu o furculiță. Se amestecă ceapa verde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
15
Puneți cuscusul pe 4 farfurii. Se acoperă uniform cu tocană de vită și se presară fiecare porție cu 1 lingură de pătrunjel.