Carne de porc chinezească la grătar cu Shiitake și Bok Choy

Name: Carne de porc chinezească la grătar cu Shiitake și Bok Choy
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: chinez, asiatic
Ingredients: 340 Nuci de orice fel (tocate) bok choy, înjumătățit pe lungime; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri orez de iasomie gătit; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri arpagic proaspăt tocat; 2 (poate fi sau trece) ghimbir proaspăt decojit fin, împărțit; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri segmente de grapefruit, plus 2 linguri suc; 3 (iarnă) Sos hoisin chinezesc, împărțit; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ulei de arahide, divizat; 454 Nuci de orice fel (tocate) filet de porc, tăiat în rondele groase de 1/4 inch; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) arahide prăjite tocate; 198 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci shiitake, sferturi

Carnea de porc chinezească la grătar cu Shiitake și Bok Choy este o fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 4,06 USD pe porție. O porție conține 467 calorii, 32g de proteine, și 10g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei chinezești. Dacă aveți la îndemână arahide prăjite, orez cu iasomie, sos hoisin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 41 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Bok Choy, shiitake și tăiței de usturoi, Bol cu tăiței de dovlecei cu ghimbir cu usturoi cu somon și Bok Choy, și Cina in seara asta: Paste cu muschi de porc, vinete chinezești, Baby Bok Choy și sos picant Miso.

Instrucțiuni

Încălziți wok-ul sau tigaia mare la foc mediu-mare; adăugați 1 linguriță de ulei și ciuperci; gatiti, amestecand, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Transferați pe placă; capac.

Adăugați 1 lingură de ulei la wok și gătiți carnea de porc 2 minute, întorcându-se des. Se amestecă 2 linguri de hoisin și 1 linguriță de ghimbir. Gatiti, intorcand, 2 minute sau pana cand sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Sos Hoisin

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Transferați pe placă; capac.

Adăugați 1 linguriță de ulei rămas în wok. Gatiti bok choy cu 1 lingurita de ghimbir ramasa, amestecand des, 2 minute sau pana aproape frageda.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bok Choy

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați 1/4 cană de apă, suc de grapefruit și 1 lingură rămasă hoisin; gatiti 2 minute sau pana se inmoaie. Opriți căldura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Suc De Grepfrut Rubin

Sos Hoisin

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Împărțiți orezul în 4 boluri și acoperiți cu carne de porc, ciuperci, bok choy și grapefruit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Bok Choy

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Se presară cu arahide și arpagic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Ingrediente

Porții:

340Nuci de orice fel (tocate)

bok choy, înjumătățit pe lungime 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez de iasomie gătit 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arpagic proaspăt tocat 2(poate fi sau trece)

ghimbir proaspăt decojit fin, împărțit 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

segmente de grapefruit, plus 2 linguri suc 3(iarnă)

Sos hoisin chinezesc, împărțit 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de arahide, divizat 454Nuci de orice fel (tocate)

filet de porc, tăiat în rondele groase de 1/4 inch 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

arahide prăjite tocate 198Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci shiitake, sferturi

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatic în meniu? Încercați să împerecheați cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Quintan Essentia Chenin Blanc cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.