Bûche de Noël.

Name: Bûche de Noël.
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină de tort cernută; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Cremă Bogată De Ciocolată; 3 (iarnă) cacao; 1 (poate fi sau trece) crema de tartru; 4 mari Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle); 1 lasă Garnituri: ciuperci de bezea, mere de crab de dafin; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri fistic măcinat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri fistic tocat fin; 2 (iarnă) la 2 kiwi mijlocii, decojite și feliate; 1 Dash (tub mare); 158 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr, divizat; 1 1 kilogram de dovlecel, 6 uncii de ciocolată de înaltă calitate, neîndulcită, tocată grosier; 2 (iarnă) paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

B-ul de No-ul este a fără lactate rețetă cu 10 porții. Această garnitură are 133 calorii, 4G de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Pentru 29 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți zahăr, ouă, cremă de tartru și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 14%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Buche de Noel, Bûche de Noël., și Buche de Noel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Ungeți fundul și părțile laterale ale unei tigaie jellyroll de 15" x 10" x 1"; linia de jos cu hârtie de ceară. Hârtie de ceară de grăsime și făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Ceară

Tigaie

Bateți gălbenușurile de ou la viteza mare a unui mixer electric 5 minute sau până când sunt groase și palide. Adăugați treptat 1/3 cană de zahăr, bătând bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Adăugați apă și vanilie. Îndoiți în 1/2 cană de fistic măcinat. Împingeți treptat făina de tort și cacao.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Tort

Nuci De Fistic

Vanilie

Pudră De Cacao

Apă

Bateți albușurile cu viteză mare până se spumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Adăugați cremă de tartru și sare; bateți până se formează vârfuri moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru

Sare

Adăugați 1/3 cană de zahăr rămasă, 1 lingură la un moment dat, bătând până se formează vârfuri rigide. Îndoiți în amestecul de gălbenușuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Gălbenuș De Ou

Se întinde în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Coaceți la 375 timp de 10 minute sau până când partea superioară revine la atingere.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Cernem zahărul pudră într-un dreptunghi de 15" x 10 " pe un prosop de pânză. Când tortul este gata, slăbiți imediat din părțile laterale ale tigaiei și întoarceți-vă pe prosopul îndulcit. Îndepărtați hârtia de ceară. Începând de la capătul îngust, înfășurați tortul și prosopul împreună; se răcește complet pe un suport de sârmă, cu cusătura în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră