Burgers Cacciatore
Burgeri Cacciatore ar putea fi doar fără gluten rețetă pe care o căutați. Această rețetă face 4 porții cu 239 calorii, 35g de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Pentru 3,92 USD pe porție, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Dacă aveți la îndemână sos worcestershire, ardei gras, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți prepara. Acesta este adus la tine de gust de acasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 77%. Încearcă Bacon și brânză umplute burgeri (Jucy Lucy Burgers), Tex-Mex Burgers Texotic-Mexotic Burgers, și Cheesy Party Burgers (aka Diamond Burgers) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Scoateți tulpinile din ciuperci și puneți-le deoparte.
Așezați patru capace de ciuperci pe o tigaie pentru broiler acoperită cu spray de gătit; presărați cu 1/4 linguriță de sare.
Se fierbe 4 inch. de la căldură timp de 4-6 minute pe fiecare parte sau până se înmoaie; păstrați cald.
Tăiați mărunt tulpinile de ciuperci și capacul de ciuperci rămas; puneți într-un castron mare.
Adăugați ceapa tocată, ardeiul roșu, brânza mărunțită, pasta de roșii, pătrunjelul, sosul Worcestershire, usturoiul, piperul și sarea rămasă. Zdrobiți curcanul peste amestec; se amestecă bine.
Formați în patru patties. Se fierbe 4 inch. de la căldură timp de 5-7 minute pe fiecare parte sau până când un termometru pentru carne citește 165 CP și sucurile de carne curg limpede.
Așezați 1/2 cană de rucola pe fiecare capac de ciuperci; acoperiți cu o plăcintă de curcan și o felie de brânză. Se fierbe 1 minut sau până se topește brânza. Se acoperă cu felii de roșii și ceapă.
Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncarea și știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Luiano Chianti Classico Riserva. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.
Luiano Chianti Classico Riserva
Un vin bogat, structurat, cu un buchet complex stratificat cu arome de cireșe roșii coapte și violete, urmate de note de piele și piper alb. Fermentat în oțel inoxidabil, vinul se odihnește timp de 10 luni înainte de a fi transferat în butoaie de stejar francez și American, unde a îmbătrânit timp de 12 luni.