Burgeri Mari Albastri

Name: Burgeri Mari Albastri
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) brânză albastră mărunțită; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sos de brânză albastră (de casă sau cumpărat din magazin); 4 rulouri crocante, despicate; 1 mână Un pătrunjel tocat cu frunze plate; 605 Nuci de orice fel (tocate) mușchi de sol; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Frunze de salată Romaine; 1 ceapă eșalotă sau fiartă, tocată; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Condimente de friptură sau sare grosieră și piper negru; 1 felie Roșii coapte de viță de vie; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Worcestershire

Rețeta Big Blue Burgers poate fi făcută în aproximativ 24 de minute. Acest fel principal are 793 calorii, 45g de proteine, și 55g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru 4,55 USD pe porție, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 75 de mâncăruri și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați condimentele de friptură, pătrunjelul cu frunze plate, rulourile cruste și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 85%, acest fel de mâncare este spectaculos. Încearcă Burgeri Mari Albastri, Big Blue Buffalo Jala ' Poppers, și Burgeri Mari De Vită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Combinați primele 4 ingrediente și împărțiți carnea în 4 cantități egale. Când formați fiecare patty, cuibăriți o grămadă de brânză albastră se sfărâmă în centrul cărnii și formați ușor patty în jurul brânzei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Albastră Se Sfărâmă

Sos De Afine, Pentru Servire

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Periați sau stropiți burgerii cu ulei de măsline extravirgin și grătați pe grătarul electric de interior preîncălzit la mare timp de 7 până la 8 minute pe fiecare parte. Pe un grătar în aer liber, gătiți 6 minute pe fiecare parte la 6 inci de cărbuni fierbinți sau peste flacără medie de gaz cu capacul grătarului închis. Pentru preparare fără ulei suplimentar, fierbeți 4 inci de la broiler 7 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Serviți burgeri pe rulouri despicate cu salată, roșii și sos de brânză albastră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Brânză Albastră

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Drajeuri Perle Albe

Echipamente

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

brânză albastră mărunțită 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sos de brânză albastră (de casă sau cumpărat din magazin)4

rulouri crocante, despicate 1mână

Un pătrunjel tocat cu frunze plate 605Nuci de orice fel (tocate)

mușchi de sol 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline extravirgin, pentru stropire 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Frunze de salată Romaine 1

ceapă eșalotă sau fiartă, tocată 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Condimente de friptură sau sare grosieră și piper negru 1felie

Roșii coapte de viță de vie 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger poate fi asociat cu Merlot, Malbec și Zinfandel. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un Zinfandel piperat. Un vin pe care l-ați putea încerca este Cupcake Vineyards Merlot. Are 4 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.

Cupcake Vineyards Merlot

Provenit din podgoriile de pe coasta centrală a Californiei, Merlotul nostru este o expresie elegantă a strugurilor. Corpolent, dar neted, vinul prezintă arome de prune coapte, coacăze roșii cu arome de afine și cireșe roșii care evoluează în niveluri decadente de cacao, condimente și espresso.