Burgeri de ton cu ghimbir și soia

Name: Burgeri de ton cu ghimbir și soia
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 680 Nuci de orice fel (tocate) friptură proaspătă de ton; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare grosieră; 2 inch rădăcină proaspătă de ghimbir, tocată sau rasă; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 (poate fi sau trece) amestec de condimente la grătar (recomandat: Montreal Steak Seasoning de McCormick) sau 1 linguriță de piper negru și 1/2 linguriță de sare grosieră-eyeball it; 4 frunze salată de frunze roșii; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ulei de culoare deschisă, cum ar fi canola, șofrănel sau ulei de arahide; 1 jar 8 uncii, chutney de mango; 1 jar 8 uncii, muștar wasabi ( recomandat: marca Stonewall Kitchen) - muștar Asiatic dulce-fierbinte, disponibil pe culoarul condimentelor, precum și în secțiunea de alimente asiatice de pe piețele mai mari, poate fi înlocuit; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată ghimbir murat, garnitură opțională pentru farfurie; 1 smalls ardei gras roșu, tocat fin; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Chipsuri de legume rădăcinoase exotice (recomandat: marca Terra), pentru a trece la masă, opțional; 2 ceapă verde tăiată; 2 (poate fi sau trece) ulei de susan -- globul ocular cantitatea; 4 rulouri de susan kaiser, despicate; 227 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci shiitake, tocate grosier; 3 (iarnă) tamari sos de soia închis

Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare americană. Încercați să faceți burgeri de ton cu ghimbir și soia acasă. O porție conține 457 calorii, 47G de proteine, și 16g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 8,16 USD pe porție. Este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Funcționează bine ca un curs principal scump. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 minute. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără lactate și pescatarian dieta. Un amestec de friptură de ton, sare grosieră, rădăcină de ghimbir și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 89%, care este minunat. Încearcă Ton ahi prăjit cu sos de ghimbir de soia, Stive de ton Ahi cu sos de ghimbir-soia, și Burgeri De Curcan-Spanac Cu Sos Dulce De Soia-Ghimbir pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți o plită antiaderentă sau o tigaie pentru grătar la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Cubați tonul în bucăți de mărimea mușcăturii și puneți-l într-un robot de bucătărie. Pulsați procesorul pentru a măcina tonul grosier; ar trebui să preia consistența cărnii de vită măcinată sau a curcanului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Mandarine, Fiecare

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Transferați tonul într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mandarine, Fiecare

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Combinați tonul măcinat cu usturoi, ghimbir, sos de soia întunecat, scallions, ardei gras roșu, ulei de susan, amestec de condimente și piper negru. Formați 4 chiftele mari, cu grosimea de 1 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

Sos De Soia închis

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Ceașcă Edamame Congelată, Dezghețată

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Mandarine, Fiecare

Stropiți chiftelele pe ambele părți cu ulei deschis la culoare, cum ar fi canola, șofranul sau uleiul de arahide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Gatiti burgeri de ton 3 minute pe fiecare parte pentru rare, pana la 6 minute pe fiecare parte pentru bine facut. Preîncălziți broilerul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mandarine, Fiecare

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Într-o tigaie antiaderentă medie la foc mare, sotati shiitakes proaspeți timp de 2 sau 3 minute în 1 lingură ulei ușor -- 1 rotire a tigaiei într-un flux lent. Condimentează ciupercile cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Ciuperci Shiitake

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Deschideți rulourile și prăjiți-le ușor sub broiler.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

3/4 Cană Măsline Verzi Jumbo Cu Pimiento, Aproximativ 16 Măsline Mari

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Întindeți chutney de mango pe fundul fiecărui coc. Se acoperă cu burger de ton, shiitakes, salată roșie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată De Frunze Roșii

Mango Chutney

Ciuperci Shiitake

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Mandarine, Fiecare

Drajeuri Perle Albe

Întindeți muștarul wasabi sau muștarul fierbinte dulce pe blaturile de chifle și puneți-le la loc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Wasabi

Drajeuri Perle Albe

Serviți cu chipsuri exotice și ghimbir murat, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir Murat

Bijol (amestec Cubanez De Condimente)

Echipamente

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

680Nuci de orice fel (tocate)

friptură proaspătă de ton 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare grosieră 2inch

rădăcină proaspătă de ghimbir, tocată sau rasă 2cuișoare

usturoi, tocat 2(poate fi sau trece)

amestec de condimente la grătar (recomandat: Montreal Steak Seasoning de McCormick) sau 1 linguriță de piper negru și 1/2 linguriță de sare grosieră-eyeball it 4frunze

salată de frunze roșii 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de culoare deschisă, cum ar fi canola, șofrănel sau ulei de arahide 1jar

8 uncii, chutney de mango 1jar

8 uncii, muștar wasabi ( recomandat: marca Stonewall Kitchen) - muștar Asiatic dulce-fierbinte, disponibil pe culoarul condimentelor, precum și în secțiunea de alimente asiatice de pe piețele mai mari, poate fi înlocuit 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

ghimbir murat, garnitură opțională pentru farfurie 1smalls

ardei gras roșu, tocat fin 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Chipsuri de legume rădăcinoase exotice (recomandat: marca Terra), pentru a trece la masă, opțional 2

ceapă verde tăiată 2(poate fi sau trece)

ulei de susan -- globul ocular cantitatea 4

rulouri de susan kaiser, despicate 227Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci shiitake, tocate grosier 3(iarnă)

tamari sos de soia închis

Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger poate fi asociat cu Merlot, Malbec și Zinfandel. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un Zinfandel piperat. Un vin pe care l-ai putea încerca este te Matan Awatea Cabernets-Merlot. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.

Te Mata Awatea Cabernets-Merlot

Un crimson intens intens, Awatea ' 13 este un adevărat clasic. Parfumul captivează imediat cu note de cafea prăjită întunecată, ciocolată, vanilie și pâine prăjită împletită cu fructele. Indicii de frunze de dafin și mentă păstrează aromele proaspete și pline de viață. Palatul se desfășoară cu arome coapte de fructe de pădure și o senzație bogată de gură, în timp ce taninurile coapte dau un finisaj încântător de fin. Din condiții perfecte de creștere, concentrația intensă a fructelor rămâne rafinată. Elegant și puternic, Awatea ' 13 este o capodoperă.