Buffalo BBQ Tras de pui cu brânză albastră Cornbread Topper

Buffalo BBQ Tras de pui cu brânză albastră Cornbread Topper ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.87 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 541 calorii, 13g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Un amestec de scallions, piper Holland chile, sos fierbinte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Topper De Cartofi Cu Brânză Albastră Sassy, Topper sandwich cu pere, brânză albastră și nucă, și Pui De Bivol Cu O Baie Mai Bună Cu Brânză Albastră.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor cu 2 linguri de ulei de măsline extravirgin, 2 rotații ale tigaiei, la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați țelina, morcovii, ceapa, usturoiul, ardeiul chile, sarea, piperul și cimbrul și sotati pentru a înmuia legumele, 10 până la12 minute, apoi degresați tigaia cu berea sau stocul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Amestecați împreună zahărul brun, sosul de roșii, sosul fierbinte, Worcestershire și oțetul într-un bol și turnați în tigaie și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se amestecă în bucățile de pui, folosind clești și se răcește și se păstrează pentru masa de make-ahead.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Reîncălziți la foc mediu doar pentru a vă încălzi în timp ce amestecați topperul de pâine de porumb sau, pentru a servi imediat, păstrați cald la foc mic în timp ce amestecați aluatul de pâine de porumb, apoi transferați la cuptor și coaceți până când blatul este maro auriu profund.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Nota bucătarului: umplutura poate fi transferată într-o caserolă dacă tigaia dvs. nu se poate transfera în cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Pentru topping: Urmați instrucțiunile pachetului pentru aluatul de pâine de porumb, apoi amestecați brânza albastră și scallions, turnați peste umplutura de pui într-un strat uniform și coaceți până la maro auriu și ferm la atingere, aproximativ 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional

Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire

Ghimbir întreg, Zdrobit

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

340ardei habenero

bere lager sau 1 1/2 cani stoc de pui 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză albastră mărunțită 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ciocolată semidulce sau ciocolată neîndulcită, tocată 397ardei habenero

1 ceapă dulce mare, tocată grosier 2mari

morcovi, decojiți și tocați 3coaste mici

țelină, tocată 4

piept de pui fiert, carne trasă sau tocată 1

Ardei Fresno sau Holland chile, însămânțat și tocat fin 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)482ardei habenero

cutii amestec de brioșă de porumb, făcute la instrucțiunile de ambalare (recomandat: Jiffy)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 4cuișoare

usturoi, tocat sau ras 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos fierbinte, în funcție de nivelul dorit de căldură (mediu până la picant)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 1

ceapa, tocata 6puțin dovlecel tocat

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4

scallions, albi și verde, tocat fin 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Sudul funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.