Brownies stratificat cu Caramel alb-ciocolată și Nib cacao Gelato

Name: Brownies stratificat cu Caramel alb-ciocolată și Nib cacao Gelato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Sare $ Piper negru proaspăt măcinat; 170 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciocolată dulce-amăruie (54% până la 60% cacao), tocată; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat, tăiat cubulețe, la temperatura camerei; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pudră naturală de cacao neîndulcită; 2 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 1 Bucăți de caramele Heath Bar gelatină fără aromă; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătăți de pecan, prăjite; 1 pinch Vârf de sare; 5 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley fâșie de coajă de lămâie; 1 Bucăți de caramele Heath Bar nestle® toll house® bucăți de ciocolată semidulce; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley apă, împărțită; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciocolată albă de înaltă calitate (cum ar fi Lindt sau Perugina), tocată mărunt

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Brownies-urile stratificate cu Caramel de ciocolată albă și Nib Gelato de cacao. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 6g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 431 calorii. Pentru $1.53 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Mergeți la magazin și ridicați gelatină, ciocolată dulce-amăruie, unt și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 27%, ceea ce este destul de rău. Încercați Brownies stratificat cu Caramel alb-ciocolată și Nib cacao Gelato, Ciocolată Caramel Fierbinte Cacao Brownies, și Brownies Cu Ciocolată Neagră În Straturi De Caramel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Ușor de copt cu untfoaie. Se amestecă zahărul și 1/4 cană de apă într-o tigaie mare de lipit la foc mediu până când zahărul se dizolvă. Creșteți căldura și fierbeți până când siropul de zahăr este auriu deschis, periând ocazional părțile tigaiei cu perie umedă, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Zahăr

Sirop

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugațipecane și amestecați până când siropul acoperă pecanele,aproximativ 1 minut. Se toarnă imediat pecansout pe foaia de copt pregătită; întinsîn un singur strat cu spatulă rezistentă la căldură.Se răcește complet. Se toacă grosier nuts.DO înainte: se poate face cu 2 zile înainte.A se păstra etanș la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci Pecan

Sirop

Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Preîncălziți cuptorul la 350 diametru F. Linie 8x8x2-inch tigaie metalică cu folie. Folie de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Folie De Aluminiu

Cuptor

Combinați 1/2 cană de unt șiciocolată dulce în medii greiratiță. Se amestecă peste căldură medie-micăpână la topit și neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Unt

Scoateți dincăldură; se răcește ușor.

Bateți pudra de cacao,făina și sarea într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Cacao

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Se amestecă zahărul, ouăle și vanilia în castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Ouă

Se toarnă amestecul de unt în zahăramestec; se amestecă până se amestecă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Adăugați cocoamixture; bateți până se omogenizează.

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Transferbrownie aluat la bakingpan pregătit; partea superioară netedă (stratul va fi subțire).

Coaceți brownie până când testerul introdus în centru iese cu firimituri umedeatașat, 18 până la 20 de minute. Lăsați brownieto să se răcească ușor, apoi apăsați ușor în jospe margini pentru a forma un strat plat și uniform. Coolcomplet în tigaie pe raft.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tigaie

Lingură 1 lingură apă într-un castron mic; sprinklegelatin peste și se amestecă pentru a se amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea în picioarepână când gelatina se înmoaie, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelatină

Între timp, combinați restul de 2 linguri de apă, zahăr și un vârf de sare într-o cratiță mică și grea. Se amestecă focul mediu până se dizolvă zahărul. Creșteți căldura și fierbeți până când siropul este chihlimbar adânc,ocazional învârtind tigaia și periați părțile laterale cu o perie de patiserie umedă, aproximativ 8 minute. Adăugați încet cremă (amestecul va fibula viguros). Reduceți căldura la minim.Se amestecă pentru a dizolva orice bucăți de caramel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caramel Biți

Cremă

Zahăr

Sirop

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Scoateți-LDE la foc; lasa sa se raceasca 5 minute.

Adăugați gelatinăamestec; se amestecă până se dizolvă gelatina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelatină

Adaugăciocolată albă; bateți până se topește șinetedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bateți în unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se toarnă caramel deasupra brownie răcit; se întinde uniform pentru a acopericomplet. Se răcește descoperit până când caramelulse întărește ușor, cel puțin 8 ore sau peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Kilograme De Mure (aproximativ

Aduceți crema la foc Mico cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc.

Adaugăciocolată; bateți până se topește și se omogenizează.Se răcește până când amestecul este ușor îngroșatdar încă se toarnă, aproximativ 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Pourganache deasupra caramel pe brownie; spreadjust la margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Presărați bomboane tocatepecane uniform peste. Se răcește descoperitpână când ganache este suficient de ferm pentru a tăia,aproximativ 4 ore. Faceți înainte: poate fi făcut2 zile înainte. Acoperiți și păstrați la rece.

Folosind folie ca ajutor, ridicați brownie din tigaie; așezați pe suprafața de lucru. Îndoiți folia în jos.Folosind un cuțit ascuțit, tăiați aproximativ 1/4 inch dinbrownie pe toate părțile.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit