Bouillabaisse, Simplificată

Bouillabaisse, Simplificată
Bouillabaisse, simplificată este o fără gluten, fără lactate și primal garnitură. O porție conține 164 calorii, 3G de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $2.18 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de șofran, pătrunjel, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ My simplified Fish Bouillabaisse-ma bouillabaisse versiune simplifi 89E, Cassoulet Simplificat, și Clătite Simplificate De Ovăz Bananan.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare, grea, la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2
Adăugați usturoiul, ceapa și feniculul și saut până se rumenesc, 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FeniculFenicul
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
3
Adăugați șofranul (dacă utilizați), coaja de portocală, roșiile și sucul de ciorbă sau scoică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
Suc De ScoiciSuc De Scoici
TomateTomate
șofranșofran
StocStoc
4
Aduceți la fierbere și gătiți până când legumele sunt fragede și lichidul se reduce la jumătate, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
5
Reduceți căldura la mediu și adăugați peștele (dar nu crustaceele). Gatiti aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrustaceeCrustacee
PeștePește
6
Adăugați scoici, midii și creveți. Fierbeți până când cojile încep să se deschidă, încă aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MidiiMidii
Coji De PasteCoji De Paste
CrevețiCreveți
ScoiciScoici
7
Adăugați orice carne de crab.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabmeatCrabmeat
8
Gatiti pana cand toate cojile s-au deschis, crevetii sunt roz si ondulati, iar pestele fulgi usor, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De PasteCoji De Paste
CrevețiCreveți
PeștePește
9
Se servește din oală, presărată cu pătrunjel și acoperită cu pâine crustă și o păpușă de rouille.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine CrustăPâine Crustă
PătrunjelPătrunjel
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate26
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista