Baie Picantă De Morcovi În Stil Marocan

Baie Picantă De Morcovi În Stil Marocan
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați să faceți o baie picantă de morcovi în stil marocan. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 58G de grăsime, și un total de 742 calorii. Pentru $2.8 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline extravirgin, sare kosher, zahăr și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pui în stil marocan cu salată de morcovi și portocale, Picant Cald Brânză Feta Dip, și Supă De Morcovi Marocani pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați morcovii într-o cratiță mare și acoperiți cu apă cu 1/2 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu SecCôtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
2
Adăugați zahăr și 1 linguriță de sare. Aduceți la fierbere la foc mare și gătiți, amestecând ocazional, până când morcovii sunt fragede, lichidul s-a evaporat, aproximativ 15 minute. Continuați să gătiți, amestecând continuu, până când zahărul are o culoare caramel blond auriu, cu aproximativ 5 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culoare CaramelCuloare Caramel
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu SecCôtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3
Se ia de pe foc și se adaugă imediat o jumătate de cană de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
4
Transferați morcovii și caramelul în vasul unui robot de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu SecCôtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
5
Adăugați chimen, coriandru, usturoi, ghimbir, capere, măsline, pătrunjel (sau coriandru) și harissa. Pulsați până când morcovii sunt tocați aproximativ, 6 până la 8 impulsuri de o secundă, răzuind părțile laterale ale procesorului, după cum este necesar. Cu procesorul în funcțiune, stropiți în cea mai mare parte a uleiului de măsline, economisind câteva linguri pentru garnitură. Condimentează după gust cu mai multă sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu SecCôtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
HarissaHarissa
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Migdale întregi, Cu Coajă și PrăjiteMigdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata GrosierCeapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
6
Se transferă într-un castron de servire, se stropește cu uleiul de măsline rămas și se servește cu flatbrad cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
DificultateMediu
Gata În25 m.
Porții2
Scor De Sănătate27
Tipuri De Feluri De MâncareCondimentDipRăspândire
Revista