Ardeii grași umpluți pentru bebeluși ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 8g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 144 calorii. Pentru $1.24 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. 8 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați parmigiano-reggiano, apă, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Este adus la tine de Epicurious. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Ardei Grași Umpluți Pentru Bebeluși, Ardei Grași Umpluți Pentru Bebeluși, și Ardei Grași Umpluți Cu Brânză Și Prosciutto.
Instrucțiuni
1
Gatiti ceapa si hamsiile in ulei intr-o tigaie grea la foc moderat, amestecand frecvent, pana cand ceapa este aurie, aproximativ 8 minute. (Anșoa se va dizolva.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Se transferă într-un castron și se amestecă firimiturile de pâine, brânzeturile, caperele, ouăle și pătrunjelul până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
1
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Tăiați blaturile din ardei pentru copii (păstrați tulpinile pe blaturi) și rezervați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
3
Tăiați o felie foarte subțire din partea de jos a fiecărui ardei, astfel încât să poată sta în poziție verticală (nu vă faceți griji dacă faceți o gaură în partea de jos). Scoateți și aruncați semințele, apoi împărțiți umplutura între ardei. Acoperiți cu blaturi rezervate și aranjați ardeii în poziție verticală într-un vas de copt cu ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
4
Adăugați apă în vas și stropiți ardeii cu ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
5
Coaceți, neacoperit, în mijlocul cuptorului până când ardeii sunt fragede și umplutura este umflată, 50 până la 60 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
6
* Disponibil la piețele de produse de specialitate, cum ar fi Garden Of Eden (212-255-4200), comenzi prin poștă acceptate.
1
* Ardeii pot fi umpluți cu 1 zi înainte și răciți, acoperiți. Aduceți la temperatura camerei înainte de coacere. * Dacă utilizați ardei mici obișnuiți în loc de bebeluși, înjumătățiți longitudinal prin tulpină, îndepărtați semințele și coastele și umpleți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire