Tartă Cu Mousse De Banane Cu Dovleac

Tarta cu Mousse de banane de dovleac necesită aproximativ 3 ore și 20 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.68 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 10 porții cu 488 calorii, 5g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Dacă aveți zahăr, zahăr, extract de vanillan și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 24%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Încercați Tartă Cu Mousse De Dovleac-Banane, Mousse De Dovleac Cruller Tartă Cu Fund Negru, și Tarta cu Mousse de Caramel-dovleac cu Crumble de Pecan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Combinați firimiturile de cracker graham, zahărul, scorțișoara și untul topit într-un castron și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Graham Cracker Crumbs

Scorțișoară

Unt

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă într-o tigaie de 11 inci cu fundul detașabil și se apasă uniform în părțile laterale și apoi în partea de jos.

Echipamente pe care le vei folosi

Formă Tartă

Se coace 10 minute și apoi se răcește la temperatura camerei.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru umplutură, încălziți jumătate și jumătate, dovleacul, zahărul brun, sarea, scorțișoara și nucșoara într-un castron rezistent la căldură, așezat peste o tigaie cu apă clocotită până la fierbinte, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Scorțișoară

Dovleac

Nucșoară

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tigaie

Bateți gălbenușurile într-un alt bol, amestecați o parte din dovleacul fierbinte în gălbenușurile de ou pentru a le încălzi, apoi turnați amestecul de ou-dovleac înapoi în cazanul dublu și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Dovleac

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Bateti

Bol

Încălziți amestecul peste apa care fierbe încă 4 până la 5 minute, până când începe să se îngroașe, amestecând continuu. Nu vrei ca ouăle să se amestece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Ouă

Se ia de pe foc.

Se dizolvă gelatina în 1/4 cană de apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelatină

Apă

Adăugați gelatina dizolvată, banana și coaja de portocală în amestecul de dovleac și amestecați bine. Se lasă deoparte să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Portocala

Gelatină

Dovleac

Banane

Bateți smântâna grea în vasul unui mixer electric prevăzut cu un accesoriu pentru bici până se formează vârfuri moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă Grea

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bateti

Bol

Adăugați zahărul și continuați să bateți până când aveți vârfuri ferme. Îndoiți cu grijă frișca în amestecul de dovleac și turnați-o în coaja de tartă răcită. Se răcește timp de 2 ore sau peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Dovleac

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Pentru decor, bateți smântâna grea în vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul pentru tel până se formează vârfuri moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă Grea

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bateti

Bol

Adăugați zahărul și vanilia și continuați să bateți până când aveți vârfuri ferme. Pipați sau lingurați frisca decorativ pe tartă și presărați, dacă doriți, cu coajă de portocală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Coaja De Portocala

Vanilie