Supă Thailandeză De Nucă De Cocos

Supa de nucă de cocos Thailandeză ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 375 calorii, 28G de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.8 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei asiatice. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Dacă aveți la îndemână frunze obișnuite de busuioc, suc de lămâie, bulion de pui din carton și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până gingerroot ai putea urma acest curs principal cu Mușcături de prăjituri de turtă dulce (Rețetă fără gluten*) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Supă Thailandeză De Nucă De Cocos, Supă Thailandeză De Nucă De Cocos (Tom Kha Gai), și Cea Mai Bună Supă Thailandeză De Nucă De Cocos.
Instrucțiuni
În tigaie de 12 inci, încălziți puiul și bulionul până la fierbere. Gatiti la foc mediu aproximativ 20 de minute sau pana cand sucul de pui este limpede atunci cand centrul celei mai groase parti este taiat (cel putin 165 litri f).
Scoateți puiul din bulion pe farfurie. Măsurați 2 căni de bulion; se pune într-o cratiță de 3 litri. (Dacă este nevoie de mai mult lichid, adăugați apă.)
Folosiți 2 furculițe pentru a tăia puiul.
Adăugați la bulion în cratiță.
Adăugați lapte de cocos, ciuperci, coajă de tei, suc de lămâie, ghimbir, sos de pește și usturoi.
Se încălzește până la fierbere. Gatiti la foc mediu pana cand ciupercile sunt fragede, 15-20 de minute.
Scoateți supa de pe foc. Se amestecă busuiocul, coriandrul și ceapa verde.
Încingeți fiecare porție cu ardei roșu.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Înregistrările pe teren Chenin Blanc cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc]()
Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc
Arome de coajă de stridii, mere granny smith, mușețel și narcisă.