Nevoie de o supă fără gluten, primară și vegetariană? Supa de sparanghel cu ierburi ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 13g de grăsime, și un total de 165 calorii. Pentru $2.2 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, frunze de busuioc, tarhon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 66%. Rețete similare includ Sparanghel cu ulei de măsline și ierburi, Salată de sparanghel cu ierburi proaspete, și Omletă de sparanghel, ciuperci și brânză cu ierburi.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță mare, sotati ceapa si usturoiul in ulei pana se inmoaie. Se amestecă bulionul, pătrunjelul, morcovul, busuiocul, tarhonul, sarea, piperul și cayenne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Grăsime De Porc înapoi
Usturoi Goya®
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
2
Tăiați sparanghelul în 1-in. bucăți; puneți sfaturi deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
3
Adăugați bucăți de sparanghel în cratiță. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute sau până când legumele sunt fragede. Se răcește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
4
Supă de piure în loturi într-un blender. Reveniți la cratiță. Se amestecă vârfurile de sparanghel; gătiți timp de 5 minute sau până când este crocant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
42 Lemn Dulce Snur Roșu
5
Garnisiți cu smântână și roșii, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe