Somon prăjit cu crustă de muștar cu cereale integrale

Friptura de somon cu crustă de muștar integral necesită aproximativ 20 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 20. O porție conține 57 calorii, 7g de proteine, și 3G de grăsime. Pentru 82 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână arpagic, ulei de măsline, muștar din cereale integrale și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 53%. Încercați File de carne de vită prăjită cu muștar din cereale integrale și crustă de ierburi, Somon afumat Cr Oktsme fra Oktsche tartă cu o crustă de mei din făină de porumb din diminețile cu cereale integrale, și Somon de crustă de muștar cu sfeclă roșie și mărar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 și tapetați o foaie de copt cu margini cu folie de aluminiu. Într-un castron mic, amestecați muștarul, uleiul de măsline și arpagicul.
Condimentați fileurile de somon cu sare și piper și așezați-le cu pielea în jos pe foaia de copt pregătită.
Întindeți amestecul de muștar peste vârfurile fileurilor. Prăjiți peștele timp de 6 minute.
Preîncălziți broilerul. Se fierbe somonul la 6 centimetri de căldură timp de aproximativ 4 minute, până când crusta de muștar se rumeneste și somonul este aproape gătit. Folosind o spatulă, glisați cu atenție fileurile de somon de pe piele și transferați-le pe farfurii; lăsați pielea aprinsă, dacă doriți.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 27 de dolari pe sticlă.
![Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay]()
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard a fost conceput inițial ca micro-podgorii individuale delimitate în 59 de blocuri unice bazate pe sol, expunere, altitudine, grad, portaltoi și clonă. Rancho Santa Rosa produce vinuri remarcabil de bogate și mătăsoase.