Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Ravioli de slănină cu ciuperci. O porție conține 852 calorii, 33g de proteine, și 42G de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.69 pe portie, această rețetă acoperă 46% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână piper, sare și piper kosher, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă de la Foodnetwork are 6 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este spectaculos. Încercați Ravioli de sfeclă cu Ciuperci sotate, Ravioli de dovlecei Butternut cu ciuperci, și Ricotta - ravioli de mazăre cu sparanghel și ciuperci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Puneți făina într-un robot de bucătărie. Cu motorul pornit, turnați ouăle bătute și pulsați până când aluatul se adună în jurul lamelor. Întoarceți aluatul și puneți-l într-un dreptunghi. Înfășurați în folie de plastic și puneți deoparte 30 de minute la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
2
Între timp, faceți umplutura: pulsați prazul, slănina și morcovii într-un robot de bucătărie până se toacă fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
3
Transferați într-o tigaie; adăugați 1 cană de apă și gătiți la foc mediu, amestecând, până se evaporă, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Adăugați nucșoara, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Creșteți căldura la mediu; gătiți până când legumele încep să se rumenească, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Se transferă într-un bol, se amestecă pătrunjelul și se lasă să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
6
Se amestecă ricotta, Gruyere și gălbenușurile de ou; acoperiți și răciți până când sunteți gata să faceți ravioli.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Gruyere
Ravioli
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
7
Praf aluatul cu făină și tăiat în 6 bucăți. Puneți 1 bucată de aluat într-un dreptunghi de 4 pe 2 inci (păstrați restul acoperit cu folie de plastic). Alimentați o parte largă printr-o mașină de paste la cea mai groasă setare. Continuați să alimentați aluatul prin mașină, reducând setarea grosimii de fiecare dată, până când pastele au o grosime de aproximativ /16 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Mașină De Paste
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
8
Așezați foaia de paste pe hârtie pergament cu praf de porumb și acoperiți cu un prosop de bucătărie. Repetați cu aluatul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
9
Tapetați o foaie de copt cu pergament și praf cu făină de porumb. Descoperiți 1 foaie de aluat; întindeți-vă cu o latură lungă orientată spre dvs. (păstrați foile rămase acoperite).
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
10
Așezați movile mici de umplutură, la aproximativ 2 centimetri distanță, într-o linie de-a lungul marginii de jos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O
11
Ungeți jumătatea superioară a foii cu apă și pliați aluatul pentru a acoperi umplutura; apăsați în jurul fiecărei movile pentru a sigila.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
12
Tăiați în pătrate cu o roată de pizza sau cuțit de bucătar; transferați pe foaia de copt. Repetați cu aluatul rămas și umplutura. Dacă nu utilizați imediat, înfășurați foaia de copt în plastic și congelați până la 3 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Chefs Cuțit
13
Faceți sosul: topiți 3 linguri de unt într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
14
Se adaugă ciupercile, se condimentează cu sare și se gătește, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
15
Adăugați scallions și usturoi; gatiti, amestecand, 1 minut mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
16
Adăugați roșiile și gătiți încă 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
17
Se ia de pe foc și se amestecă busuiocul și pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
18
Gatiti ravioli: aduceti 3 centimetri de apa sarata la fiert intr-un vas mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
19
Adăugați ravioli în loturi și gătiți până la licitație, 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
20
Scoateți cu o lingură pliată și transferați pe o foaie de copt (rezervați apa de gătit). Acoperiți ravioli ușor cu folie pentru a se încălzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
21
Adăugați 1 1/2 căni de apă de gătit ravioli în sos, aduceți la foc mic și gătiți până se îngroașă ușor, 2 până la 3 minute. Rotiți în restul de 2 linguri de unt și condimentați cu sare și piper. Împărțiți ravioli printre farfurii; top cu sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Ravioli
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie