RețeteRevista

Pui marocan cu varză mărunțită și sos Tahini pe Pita

Pui marocan cu varză mărunțită și sos Tahini pe Pita
Puiul marocan cu varză mărunțită și sos Tahini pe Pita necesită aproximativ 2 ore și 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 6 porții cu 836 calorii, 27G de proteine, și 49G de grăsime fiecare. Pentru 4,27 USD pe porție, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 5 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită ceapă, până la 6 pitas, curmale și chimen măcinat. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pui Shawarma Pita cu sos de usturoi Tahini, Shawarma-pita de pui condimentată cu Tahini-sos de iaurt, și Shawarma-pita de pui condimentată cu Tahini-sos de iaurt.

Instrucțiuni

1
Spălați și uscați puiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2
Combinați chimenul, coriandrul, ghimbirul, boiaua și scorțișoara într-o pungă mare de plastic. Condimentați amestecul de condimente cu piper și puțină sare (amintiți-vă că măslinele vor fi sărate, așa că mergeți ușor).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
3
Adăugați bucățile de pui în pungă și aruncați pentru a acoperi uniform. Se lasă deoparte la frigider pentru a se marina timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
4
Puneți un cuptor olandez mare la foc mediu-mare și acoperiți cu ulei de măsline. Se rumeneste puiul in doua loturi, apoi se transfera pe un platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele
5
Adăugați puțin ulei în oală și gătiți usturoiul și ceapa până se rumenesc și devin translucide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
6
Adăugați puiul înapoi în oală împreună cu coaja de lămâie, cimbru, frunze de dafin și șofran dacă utilizați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
șofranșofran
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
7
Se adaugă bulionul de pui, se fierbe, apoi se reduce focul, se acoperă și se fierbe timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 CmDovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
8
Se amestecă bucățile de pui și se adaugă măslinele și curmalele. Acoperiți și gătiți până când puiul este foarte fraged, cu 30 de minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
DateDate
9
Scoateți cimbru și frunza de dafin înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
10
Serviți puiul cu sosul de tigaie pe un pat de varză mărunțită fin deasupra unei pita întregi prăjite (tăiate în pene, dar încă așezate pe farfurie ca o pita rotundă întreagă, ca o tostada).
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
TostadasTostadas
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
11
Se ornează cu fisticul și coriandru tocat dacă se folosește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
12
Stropiți cu sosul Tahini. Pereche cu un Pinot grigio.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pinot GrigioPinot Grigio
TahiniTahini
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
13
Combinați iaurtul, tahini, mierea, sucul de lămâie și usturoiul într-un robot de bucătărie sau amestecați bine într-un castron mare până când sunt bine combinate și complet netede. Subțire cu apă după dorință. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
TahiniTahini
2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

1șuncă întreagă pentru învelitșuncă întreagă pentru învelit4pulpe de pui și 4 bucăți de picior de pui (3 până la 4 kilograme în total)pulpe de pui și 4 bucăți de picior de pui (3 până la 4 kilograme în total)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibildate uscate fără sâmburidate uscate fără sâmburi591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcoriandru proaspăt tocat, opționalcoriandru proaspăt tocat, opțional2crenguțecimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțitcimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit1cuișoareusturoi, tocatusturoi, tocat4cuișoareusturoi, zdrobitusturoi, zdrobit9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvarză verde mărunțită finvarză verde mărunțită fin2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmăsline verzi fără sâmburimăsline verzi fără sâmburi1Bucăți de caramele Heath Barscorțișoară măcinatăscorțișoară măcinată2Bucăți de caramele Heath Barcoriandru măcinatcoriandru măcinat12 lingurițe de pudră de usturoichimen măcinatchimen măcinat2Bucăți de caramele Heath Barghimbir măcinatghimbir măcinat2Bucăți de caramele Heath Bar1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale6creveți și cu veneSare Kosher și piper negru proaspăt măcinatSare Kosher și piper negru proaspăt măcinat1Oreos dublu umplutcreveți, cu coadă, fără cochilii, fără venecreveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene2benzicoaja proaspătă de lămâiecoaja proaspătă de lămâie2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbulion de pui cu conținut scăzut de sodiubulion de pui cu conținut scăzut de sodiu6creveți și cu veneUlei de măsline extravirginUlei de măsline extravirgin2Bucăți de caramele Heath Barlichid-uncii de apă proaspătălichid-uncii de apă proaspătă6creveți și cu venePinot grigio, pentru servirePinot grigio, pentru servire1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfistic prăjit tocat, opționalfistic prăjit tocat, opțional4la 6 pitas de grâu integral, prăjitela 6 pitas de grâu integral, prăjite1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiliaurt simpluiaurt simplu1pinchPrindeți fire de șofran, opționalPrindeți fire de șofran, opțional1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiltahinitahini1(vinete)ceapă galbenă, tăiată cubulețeceapă galbenă, tăiată cubulețe
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate19
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Minestrone cu firimituri crocante de parmezan
Friptură frecată cu chili și porumb cremos
Burgeri de curcan cu sos de brânză cu jalapeño
Carne de vită conservată în saramură și varză
Somon la cuptor cu hrean
Pui la cuptor la doză de bere
Mușchiuleț de porc Teriyaki-Portobello
Fa-Guy-Ta Chili
Mini chiftele cu brânză
Tocană picantă de fructe de mare
Rețete înrudite
Tabbouleh De Linte Și Feta
Supă De Linte Neagră
Linte Roșie Despicată Gătită Într-O Tigaie
Linte albă în stil pakistanez, cu o garnitură de ulei sfârâit
Revista
Cotlete fluture umplute cu porumb
Minestrone cu firimituri crocante de parmezan
Salată de năsturel și portocale
Friptură frecată cu chili și porumb cremos
Brioșe cu chimen și secară
Burgeri de curcan cu sos de brânză cu jalapeño
Salată de orez rece
Baruri Lamington
Vafe de cartofi
Carne de vită conservată în saramură și varză