Pilaf de pui condimentat cu ouă

Pilaf de pui condimentat cu ouă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $2.14 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 45g de grăsime, și un total de 757 calorii. Este adus la tine de retetele mele. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de orez basmati, sare kosher, coapse de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma orezul basmati, puteți urma acest fel principal cu Budincă de orez Basmati cu nucă de cocos prăjită ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Pui condimentat și pilaf de conopidă, Pilaf Condimentat, și Pilaf de legume condimentat.
Instrucțiuni
Puneți ouăle într-o cratiță mică umplută cu apă. Se aduce la fierbere, se acoperă și se ia de pe foc.
Lăsați să stea 15 minute, apoi răciți, coajați și înjumătățiți.
Se încălzește 1 lingură. ulei într-o tigaie mare la foc mare.
Adăugați puiul, cu pielea în jos și gătiți până se rumenesc bine, aproximativ 5 minute; transferați pe o farfurie.
Adăugați 1 lingură rămasă. ulei, condimente, sare și ceapă și gătiți, amestecând constant, până când sunt parfumate, aproximativ 1 minut.
Adăugați orez și 2 căni de apă fierbinte.
Așezați puiul, cu pielea în sus, deasupra orezului și fierbeți, acoperit, până când puiul este gătit, 10 până la 12 minute.
Amestecați iaurtul, menta și coriandrul împreună într-un castron mic. Puneți ouăle în tigaie cu pui și serviți cu iaurt pe lateral.