Pește prăjit și curry de roșii

Name: Pește prăjit și curry de roșii
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei vegetal, plus 2 lingurițe; 2 ceapă, feliată subțire; 8 mari roșii de viță de vie, tocate aproximativ; 4 cuișoare de usturoi; 1 ghimbir de mărimea degetului mare, tocat aproximativ; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pasta de curry Madras; 165 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe; 1 mână mare coriandru, tocat mărunt, plus crenguțe suplimentare de servit; 500 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de pollock, jupuite; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină simplă; 1 pentru fiecare. orez basmati, de servit

Fried fish & tomato curry este o rețetă indiană care servește 4. Acest fel principal are 445 calorii, 29G de proteine, și 19g de grăsime pe porție. Pentru $ 4.06 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 200 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Un amestec de ghimbir de mărimea degetului mare, făină, fileuri de polen și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este remarcabil. Încercați Sos De Curry Versatil Cu Pește Prăjit, Curry de pește cu roșii și tamarind, și Orez de roșii cu bucăți de pește prăjit crocant pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie. Sfat în ceapă și un vârf de sare. Gatiti aproximativ 8 minute pana se inmoaie si devin aurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, blitz roșiile, usturoiul și ghimbirul într-un robot de bucătărie până la o pură netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați pasta de curry în ceapă și prăjiți încă 3 minute. Se amestecă amestecul de roșii și se fierbe timp de 10 minute până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Curry

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Adăugați laptele de cocos și coriandrul tocat. Se fierbe din nou pentru a se îngroșa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Pudrați fileurile de pește în niște făină condimentată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalaj Tocanita De Legume Congelate, Decongelate

File De Pește

Încălziți uleiul rămas într-o tigaie antiaderentă. Gatiti fileurile, in loturi, la foc mare timp de aproximativ 1 minut pe fiecare parte, pana incep sa se rumeneasca. Puneți cu grijă peștele în amestecul de roșii și fierbeți până când este gătit. Se împrăștie peste crenguțe de coriandru și se servește cu orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Bomboane De Caracatiță Brite

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei vegetal, plus 2 lingurițe 2

ceapă, feliată subțire 8mari

roșii de viță de vie, tocate aproximativ 4

cuișoare de usturoi 1

ghimbir de mărimea degetului mare, tocat aproximativ 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Pasta de curry Madras 1651 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe 1mână mare

coriandru, tocat mărunt, plus crenguțe suplimentare de servit 5001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de pollock, jupuite 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină simplă 1pentru fiecare.

orez basmati, de servit

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.