Mousse De Ciocolată Albă Cu Căpșuni

Mousse De Ciocolată Albă Cu Căpșuni
Mousse de ciocolată albă cu căpșuni este un fără gluten desert. Această rețetă servește 6 și costă 2,56 USD pe porție. O porție conține 528 calorii, 5g de proteine, și 42G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 215 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați gelatină, smântână grea, căpșuni și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Mousse de căpșuni în căni de ciocolată albă, Tartă cu Mousse de căpșuni și ciocolată albă, și Strawberry Pavlova Cu Mousse De Ciocolată Albă.

Instrucțiuni

1
1 Curățați și curățați căpșunile. Începând cu aproximativ jumătate din căpșuni (3/4 livră), sferturiți-le și purificați-le fie într-un blender, fie într-un robot de bucătărie. Apoi apăsați amestecul pur și pur printr-o sită fină într-un castron. Vrei să sfârșești cu 1 cană de pur approxide. Se amestecă 1 lingură de suc de lămâie și se lasă deoparte. Cu restul de 3/4 lire sau cam asa ceva de fructe de padure, felie cât mai multe pentru a umple 2 cani, și retrase din circuitul agricol.2 topiți ciocolata albă într-un cazan dublu sau într-un vas din oțel inoxidabil așezat peste apa care fierbe (asigurați-vă că apa care fierbe nu atinge de fapt fundul vasului.) Se amestecă până se omogenizează, se lasă deoparte.3 Puneți o ceașcă de apă rece într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingurita Plus 2 Linguri De Unt, Impartite1 Lingurita Plus 2 Linguri De Unt, Impartite
Bețișoare De CovrigiBețișoare De Covrigi
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
Fistic Tocat Decojit Prajit Si SaratFistic Tocat Decojit Prajit Si Sarat
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Presărați pulberea de gelatină peste apă și lăsați să stea 5 minute. 4 Se amestecă ceașcă de smântână și 2 linguri de zahăr pudră într-o cratiță mică, se aduce la foc mic la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane Lui Peachie-O5 Bomboane Lui Peachie-O
Bomboane RuntsBomboane Runts
Roșii De Soare NuRoșii De Soare Nu
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
3
Adăugați amestecul de gelatină și amestecați până când gelatina s-a dizolvat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane RuntsBomboane Runts
4
Se toarnă în castron de ciocolată topită, și se amestecă până la omogenizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
5
Bateți în 3/4 cană de pur și simplu de căpșuni. Rezervați paharul rămas de pur și simplu.5 Folosind un mixer electric, bateți restul de 1 3/4 cană de smântână. (Notă de obicei folosesc un blender pentru a bate smântâna, dar în acest caz este preferat un mixer electric sau un bătător de mână, aveți un control mai bun asupra cantității de biciuire.) Bateți cu viteză medie-mare până se formează vârfuri medii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bețișoare De CovrigiBețișoare De Covrigi
Roșii De Soare NuRoșii De Soare Nu
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
6
Bateți o treime din frisca în amestecul de ciocolată. Folosind o spatulă mare de cauciuc, pliați ușor frișca rămasă în amestec. Se da la frigider 1 ora.6 amestecați restul de 1 lingură de suc de lămâie în boabele feliate rezervate. Îndoiți boabele feliate în mousse. Puneți mousse-ul în căni de servire și dați-l la frigider cel puțin încă o oră, de preferință câteva ore, sau chiar peste noapte (acoperiți cu folie de plastic).7 Când vi se citește pentru a servi mousse-ul, turnați o bucată de căpșună rezervată pur aproxume pe fiecare porție.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
Bețișoare De CovrigiBețișoare De Covrigi
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
Fistic Tocat Decojit Prajit Si SaratFistic Tocat Decojit Prajit Si Sarat
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
7
Adăugați câteva felii de căpșuni ca garnitură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bețișoare De CovrigiBețișoare De Covrigi
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista