Mocha Brownie Înghețată Stive

Mocha Brownie Înghețată Stive
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete americane, așa că încercați Mocha Brownie Ice Cream Stacks. Pentru 85 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. O porție conține 651 calorii, 8g de proteine, și 42G de grăsime. Acesta funcționează cel mai bine ca un desert, și se face în aproximativ 45 minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Vara eveniment. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, ciocolată, făină și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 32%. Încercați Mocha Brownie Ice Cream Pie, Mocha Brownie Ice Cream Pie, și Mocha Brownie Ice Cream Sandwich-Uri pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Unt și făină 12 cupe brioșă, fiecare aproximativ 2 1/2 inch lățime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
2
Într - o tigaie de 1 până la 2 litri la foc mediu-mic, amestecați 1/4 cană de unt și ciocolata neîndulcită adesea până se topește și se omogenizează, 5 până la 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(sau ½ Cană) Unt Nesărat, Tăiat Cubulețe(sau ½ Cană) Unt Nesărat, Tăiat Cubulețe
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Se ia de pe foc și se amestecă zahărul, cafeaua măcinată, vanilia și oul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cafea MăcinatăCafea Măcinată
Aluat De Fursecuri Cu Unt De Arahide Refrigerat, înmuiat (tuburi Fiecare)Aluat De Fursecuri Cu Unt De Arahide Refrigerat, înmuiat (tuburi Fiecare)
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
4
Adăugați 1/2 cană de făină și amestecați până se omogenizează. Lingura aluat în mod egal în cupe brioșă (aproximativ 3 1/2 lingurite pe cana).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
5
Coaceți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție de 350 doar până când marginile brownie revin atunci când sunt presate ușor, 6 până la 8 minute. Slăbiți brownies din tigăi cu un cuțit și vârful pe un raft.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
6
Se lasă să se răcească complet, aproximativ 20 de minute.
7
Aliniați cupele de brioșă nespălate cu pătrate de 6 inci de folie de plastic, lăsând marginile să se extindă deasupra jantelor Cupei. Întoarceți brownies la cupe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
8
Scoateți o porție de 1/4 cană de înghețată pe fiecare brownie. (Dacă înghețata este prea greu de scos, încălziți-1 cutie la un moment dat,dacă utilizați mai mult de 1-într-un cuptor cu microunde la jumătate de putere (50%) doar până când se înmoaie ușor, verificând la fiecare 10 secunde.) Cu fundul unui pahar, apăsați înghețată în fiecare ceașcă în jos pentru a forma un strat ferm, uniform. Înfășurați tigăile etanșe și congelați până când înghețata este fermă, cel puțin 3 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată Napolitană (cutie Bloc)Înghețată Napolitană (cutie Bloc)
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
9
Ridicați stivele de brownie în plastic din cupele de brioșă; scoateți folia de plastic și aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
10
Așezați stivele ușor depărtate pe o foaie de copt de 12 pe 15 inci și puneți - le înapoi congelator.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
11
Turnați 1 inch de apă în fundul unui cazan dublu sau într - o tigaie de 3 până la 4 litri; aduceți la fierbere la foc mare, apoi reduceți căldura la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
12
Combinați chipsurile de ciocolată și scurtarea în partea de sus a cazanului dublu sau a unui vas metalic sau a unei tigaie care se potrivește perfect în tigaie cu apă; așezați peste apă fierbinte (fundul bolului nu trebuie să atingă apa). Amestecați amestecul ocazional doar până când ciocolata este moale, 3 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Linguriță Lapte 2%1/2 Linguriță Lapte 2%
Căni De Curmale Tocate (aproximativ)Căni De Curmale Tocate (aproximativ)
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
13
Scoateți din cazan dublu și amestecați până când ciocolata este topită și amestecul este neted. Dacă este mai fierbinte de 95 până la 100, continuați să amestecați des până când se răcește la acest interval. Înlocuiți fierberea apei în fundul cazanului dublu sau în altă tigaie cu apă de la robinet foarte fierbinte. Setați amestecul de ciocolată peste apă fierbinte (recipientul de sus ar trebui să stea pe sau chiar deasupra apei), nu la căldură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
14
Lucrând rapid cu 2 furci, coborâți 1 stivă brownie la un moment dat în ciocolată și întoarceți-vă pentru a acoperi toate părțile. Ridicați stiva și întoarceți-vă, cu partea plată în jos, la tigaia răcită (nu mișcați stiva odată ce atinge tigaia înghețată, sau ciocolata se va lipi de tigaie și se va dezlipi de înghețată; dacă se întâmplă acest lucru, patch-uri cu ciocolată topită). Rezervați un amestec suplimentar de ciocolată pentru alte utilizări. Congelați stivele până când înghețata este fermă, cel puțin 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Înghețată Napolitană (cutie Bloc)Înghețată Napolitană (cutie Bloc)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
15
Îndepărtați orice înghețată picură de pe stive cu un prosop de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată Napolitană (cutie Bloc)Înghețată Napolitană (cutie Bloc)
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
16
Serviți stive sau înfășurați individual etanș și înghețați până la 2 săptămâni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti și Port sunt alegeri excelente pentru înghețată. O regulă comună de împerechere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă și deserturile cu caramel sau ciocolată se împerechează bine cu portul. Un vin pe care l-ai putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Sherry cremă Solera are o nuanță strălucitoare de chihlimbar și cupru profund. Cu arome de butterscotch și pecan, aromele dulci de nuci sărate și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un palat rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un finisaj lung și aromat.
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții12
Scor De Sănătate5
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
OcaziiVară
Revista