Mini chiftele în sos de șofran

Name: Mini chiftele în sos de șofran
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 32 puțin dovlecel tocat Făină pentru toate scopurile; 2 inch felie groasă pâine franceză, crustă îndepărtată, înmuiată în apă 3 minute și stoarsă uscată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 lingura. otet de vin rosu ou, bătut pentru a se amesteca; 2 căței de usturoi, tocați; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 227 ardei habenero carne de porc măcinată; 227 ardei habenero 1/3 pungă tăiței cu ouă extra-lați; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) Paprika dulce maghiară; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (sau mai mult) bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham pătrunjel Italian proaspăt tocat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) fire de șofran sfărâmate; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala

Mini chiftele în sos de șofran este un fără lactate rețetă cu 32 de porții. Pentru 24 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 77 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare, carne de porc măcinată, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 30%, acest fel de mâncare nu este atât de remarcabil. Rețete similare sunt Mini chiftele în sos de șofran, Chiftele de Cocktail în sos de șofran(Paște), și Mini-chiftele în sos de afine.

Instrucțiuni

Amestecați carnea de porc, vițelul, 1 lingură de pătrunjel, jumătate de usturoi, ou, pâine, 1 1/4 lingurițe de sare și 1/2 linguriță de piper într-un castron mediu pentru a amesteca. Formați amestecul de carne în bile de 1 inch. Chiftele de praf cu făină. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Usturoi Goya®

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Apă Pentru A Permite

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Încălziți uleiul într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se adauga chiftelele si saut-ul pana se rumenesc pe toate partile, aproximativ 10 minute. Folosind lingura cu fante, transferați chiftelele pe farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Se adaugă ceapa în tigaie; se reduce focul la mediu și se fierbe până se înmoaie, aproximativ 2 minute. Se amestecă boia de ardei, apoi 1 cană de bulion și vin. Întoarceți chiftelele cu orice sucuri acumulate în tigaie. Aduceți la foc mic. Acoperiți și gătiți până când chiftelele sunt fragede, aproximativ 25 de minute. Descoperi; adăugați 2 linguri de pătrunjel, usturoiul rămas și șofranul. Se fierbe până se îngroașă sosul, întorcând chiftelele ocazional, aproximativ 10 minute. Condimentează sosul după gust cu sare și piper. (Se poate face cu 1 zi înainte. Se răcește ușor, apoi se acoperă și se dă la frigider. Aduceți la foc mic, subțierea cu bulion, dacă este necesar.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate