Midii acoperite cu ierburi pe jumătate de coajă ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 54 calorii. Această rețetă servește 12. Pentru 27 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați slănină, ulei de măsline, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 29%, ceea ce nu este atât de excelent. Rețete similare includ Midii pe jumătate de coajă cu sos Ravigote, Curry-midii marinate pe jumătate de coajă, și Sebastă pe jumătate de coajă.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 50
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Aranjați midii într-un singur strat într-un vas de copt de 13 x 9 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete Uscate
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
3
Coaceți la 500 timp de 8 minute sau până când cojile se deschid; aruncați orice coajă nedeschisă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Sos A1)
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
4
Scoateți midii și lichidul de gătit din vas. Strecurați lichidul de gătit printr-o sită peste un castron; aruncați solidele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete Uscate
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Scoateți carnea din midii. Rezervați 24 de jumătăți de coajă. Aruncați cojile rămase. Aranjați cojile de midii rezervate pe o tigaie cu jeleu; Așezați 1 midie în fiecare coajă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete Uscate
(recomandat: Sos A1)
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
Apă Pentru A Permite
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Încălziți o cratiță mică acoperită cu spray de gătit la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii, Tăiate în Opt Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
7
Adăugați prazul; gatiti 3 minute sau pana se inmoaie, amestecand frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
8
Adăugați usturoi; gatiti 30 de secunde, amestecand frecvent. Se amestecă lichidul de gătit, sucul de scoici și jumătate și jumătate; aduceți la fierbere. Gatiti pana se reduce la 1/4 cana (aproximativ 3 minute). Se amestecă coaja și sucul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți
Usturoi Goya®
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
9
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
10
Puneți pâinea într-un robot de bucătărie și procesați până când firimiturile fine măsoară 3/4 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
11
Combinați pesmetul, pătrunjelul, cimbru, oregano, ulei, piper și slănină. Puneți 1/2 linguriță de sos peste fiecare midie. Împachetați ușor 2 lingurițe de amestec de pesmet în fiecare coajă. Se fierbe 1 1/2 minute sau până devin aurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Cutie De Spaghete Uscate
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Vinăria Laguna Russian River Chardonnay cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.