Loin de carne de vită cu piure de năsturel

Loin de carne de vită cu piure de năsturel
Loin de carne de vită cu piure de năsturel ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 258 calorii, 8g de proteine, și 24g de grăsime. Pentru $1.6 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați smântână grea, frunze de năsturel, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este destul de bun. Încercați Tamarind - coaste scurte înăbușite cu trufe Sunchoke pur Oquste, Năsturel pur Oquste și ciuperci de Chanterelle glazurate, Puree de supă de năsturel, și Loin de miel într-un sos de tigaie cu Năsturel ofilit pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Mai întâi, faceți sosul. Puneți o tigaie cu apă sărată să fiarbă. Împingeți toată creșterea de apă și fierbeți timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină LocalăNu Dintr-o Grădină Locală
6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele
Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt RasăNucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă
Echipamente pe care le vei folosi
Nucșoară Măcinată SauNucșoară Măcinată Sau
2
Adăugați spanacul și gătiți încă un minut până se ofilesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, ZdrobiteCrutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite
3
Scurgeți într-o strecurătoare. Apăsați cu spatele unei lăzi pentru a extrage cât mai multă umiditate posibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cafea Fierbinte Tare CaldăCafea Fierbinte Tare Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
PolonicPolonic
4
Puneți frunzele într-un robot de bucătărie și amestecați cu un piure fin, răzuind ocazional părțile laterale.
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Degetul De Unt, Tocat GrosierPrecum Degetul De Unt, Tocat Grosier
5
Turnați 1/4 cană de cremă prin pâlnia procesorului și mențineți lamele învârtite pentru ceea ce pare o eternitate. În cele din urmă veți obține un sos cu o textură ca mătasea. Va fi atât de netedă, nu va trebui să o treceți printr-o sită. Dacă doriți un sos de turnare, adăugați crema rămasă. Verificați condimentele și turnați într-o cratiță mică pentru reîncălzire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 De Kilogram De Ciuperci Stridii, Feliate1/4 De Kilogram De Ciuperci Stridii, Feliate
Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La JumătateCireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
PâlniePâlnie
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
6
Tăiați coapsa de vită în 4 fripturi uniforme și frecați fiecare parte folosind 1 lingură de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch
Crema Fara GrasimeCrema Fara Grasime
Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si PrajitaBagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita
7
Încălziți o tigaie grea, antiaderentă, până când puteți simți o căldură bună în creștere.
Echipamente pe care le vei folosi
Nucșoară Măcinată SauNucșoară Măcinată Sau
8
Așezați-vă în fripturi-ar trebui să dea un șuierat bun în timp ce lovesc tigaia fierbinte. Condimentează blaturile și gătește aproximativ 3 minute, apoi răstoarnă și gătește cealaltă parte timp de 2 minute. Alunecați untul în tigaie în această etapă și condimentați a doua parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Echipamente pe care le vei folosi
Nucșoară Măcinată SauNucșoară Măcinată Sau
9
Scoateți fripturile din tigaie și lăsați să se odihnească în timp ce gătiți ciupercile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele Subtiri De Ardei Rosu DulceInele Subtiri De Ardei Rosu Dulce
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Echipamente pe care le vei folosi
Nucșoară Măcinată SauNucșoară Măcinată Sau
10
Sotati ciupercile cu usturoiul in uleiul ramas. Condimentează și amestecă cu pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele Subtiri De Ardei Rosu DulceInele Subtiri De Ardei Rosu Dulce
Câteva Parmiginao-Reggiano RasCâteva Parmiginao-Reggiano Ras
Ulei De Canola Pentru PrăjireUlei De Canola Pentru Prăjire
Crema Fara GrasimeCrema Fara Grasime
11
Reîncălziți piureul de năsturel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină LocalăNu Dintr-o Grădină Locală
12
Așezați fripturile pe farfurii încălzite (feliate mai întâi dacă doriți), prelingeți orice sucuri de tigaie și lingurați ciupercile. Dacă piureul dvs. de năsturel este ferm, modelați-l în quenelles. Dacă este un sos, lingurați puțin peste fripturi și treceți restul separat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină LocalăNu Dintr-o Grădină Locală
Inele Subtiri De Ardei Rosu DulceInele Subtiri De Ardei Rosu Dulce
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele
Echipamente pe care le vei folosi
Nucșoară Măcinată SauNucșoară Măcinată Sau
13
Serviți orice acompaniament doriți să mâncați friptură. Cartofii prăjiți sunt minunați sau de ce să nu încercați felii de baghetă cu adevărat proaspătă?
Ingrediente de care veți avea nevoie
BaguetteBaguette
Bijol (amestec Cubanez De Condimente)Bijol (amestec Cubanez De Condimente)
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De GrăsimeFriptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
DificultateGreu
Gata În40 m.
Porții4
Scor De Sănătate8
DietaPrimal
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista