Loin de carne de porc cu boabe de piper verde necesită aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8. O porție conține 73 calorii, 1g de proteine, și 4G de grăsime. Pentru 70 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână vin, coapse de porc, semințe de fenicul măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 11%. Încercați Tostadas picant de carne de porc verde și roșu, Carne De Porc Prăjită Cu Sos De Piper Verde, și Cotlet de porc prăjit cu cidru și Chutney de roșii verzi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. lăsați carnea de porc să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Așezați carnea de porc, cu partea grasă în sus, într-o tigaie suficient de mare pentru a o ține confortabil. Într-un castron mic, amestecați împreună uleiul de măsline, 2 lingurițe din fiecare muștar, Semințele de fenicul, 2 lingurițe de sare și 1/2 linguriță de piper negru. Frecați amestecul deasupra cărnii de porc și prăjiți timp de 1 până la 1 1/4 ore, până când temperatura internă atinge 140 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Pesmet, Câteva Pumni
Fripturi De Carne Din New York
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Scoateți din cuptor, transferați pe o tăietură și acoperiți bine cu folie de aluminiu timp de 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Placă De Tăiere
Zahăr Galben și Stropi Asortați
4
Pentru sos, scoateți toate, cu excepția a 1/4 cană de grăsime din tigaia de prăjire. Dacă nu există 1/4 cană, adăugați suficient unt în tigaie pentru a face 1/4 cană în total. La foc mediu, bateți făina în grăsimea din tigaie și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
Biscuiți Oreo Tăiați
5
Adăugați vinul și răzuiți toate bucățile maro din partea de jos a tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Adăugați bulionul de pui, restul de 2 lingurițe din fiecare muștar, boabele de piper verde, 2 lingurițe de sare și 1/2 linguriță de piper negru. Aduceți la fierbere, apoi coborâți focul la foc mic timp de 5 până la 10 minute, până când sosul este redus și ușor îngroșat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper Verde
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
7
Scoateți șirurile din carnea de porc prăjită, feliați între oase și serviți cald cu sosul fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Porc
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
1
3 (5 lire) pui
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie Goya®
2
3 cepe mari, necojite și sfărâmate
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
3
6 morcovi, necojiți și înjumătățiți
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
4
4 tulpini de țelină cu frunze, tăiate în treimi
Ingrediente de care veți avea nevoie
(24 De Număr)
5
4 păstârnac, necojit și tăiat în jumătate (opțional)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
6
20 de crenguțe proaspete de pătrunjel cu frunze plate
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate
7
15 crengute cimbru proaspăt
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
8
20 crengute mărar proaspăt
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mărar Proaspăt
9
1 cap de usturoi, necojit și tăiat în 1/2 transversal
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
10
2 linguri de sare kosher
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
11
2 lingurițe boabe întregi de piper negru
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper Negru
12
Așezați puii, ceapa, morcovii, țelina, păstârnacul, pătrunjelul, cimbrul, mărarul, usturoiul, sarea și boabele de piper într-un vas de 16 până la 20 de litri cu 7 litri de apă și aduceți la fierbere. Îndepărtați suprafața după cum este necesar. Simmer descoperit timp de 4 ore. Se strecoară întregul conținut al oalei printr-o strecurătoare, se aruncă puiul și legumele și se răcește. Aruncați grăsimea întărită, apoi împachetați bulionul în recipiente de litru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
Grăsime De Porc înapoi
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1 Cană De Orz Alb Perlat
Crengute De Marar Proaspat Culese
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci