Filet mignon cu coacăz roșu-sos de boabe de piper verde

Filet mignon cu coacăz roșu-sos de boabe de piper verde
Filet mignon cu coacăz roșu-sos de boabe de piper verde este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 4. O porție conține 319 calorii, 25g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru $4.4 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână fripturi de filet de vită, piper, boabe de piper ambalate în saramură și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Filet Mignon cu sos de boabe de piper, Filet Mignon cu sos de muștar cu boabe de piper, și Filet mignon cu boabe de piper-sos de portocale pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți grătarul la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
2
Combinați vinul și șalotele într-o cratiță mică. Aduceți la fierbere; gatiti pana se reduce la 1/4 cana (aproximativ 10 minute). Se strecoară printr-o sită peste un castron; aruncați solidele. Întoarceți vinul în tigaie și adăugați jeleu și boabe de piper verde. Gatiti la foc mediu pana se topeste jeleul (aproximativ 2 minute), amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper VerdeBoabe De Piper Verde
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
JeleuJeleu
VinVin
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
SitaSita
BolBol
TigaieTigaie
3
Se ia de pe foc. Se amestecă untul; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
4
Presărați fripturile cu sare și piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
FripturăFriptură
5
Așezați carnea de vită pe grătar; gatiti 4 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De VităCarne De Vită
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
6
Serviți sosul cu carne de vită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SosSos
Carne De VităCarne De Vită
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista