Curry De Iepure Scoțian

Name: Curry De Iepure Scoțian
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cârnați italian fierbinți (scoate din înveliș); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bacon britanic sau Canadian tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tocată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pastă ușoară de curry; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi făină universală; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă perlată; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Rețeta Curry de iepure scoțian ar putea satisface pofta ta indiană în aproximativ 45 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 146 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,46 USD pe porție. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați unt, bulion de pui, țelină și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Prăjituri De Ovăz Scoțiene, Ouă Scoțiene, și Folie De Ou Scoțian pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un cuptor olandez, topiți untul la foc mediu și sotati bucățile de iepure până se rumenesc bine, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Iepure

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Scoateți din tigaie și rezervați.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Folosind aceeași tigaie în care ai rumenit iepurele și, fără să-l ștergi, sotează slănina la foc mediu până se rumeneste și și-a făcut grăsimea în tigaie, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iepure întreg

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați făina și gătiți, amestecând constant, până se dizolvă, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Adăugați pasta de curry și amestecați pentru a se combina bine cu amestecul de făină. Se amestecă bulionul de pui, 1/4 cană odată. Conținutul tigaiei va avea acum consistența unui sos subțire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Supă De Pui

Pastă De Curry

Făină Pentru Toate Scopurile

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Reduceți focul la mediu-mic și adăugați bucățile de iepure rumenite împreună cu ceapa, ciupercile, țelina și sarea. Fierbeți vasul, amestecând ocazional, până când carnea este gătită, ceapa este fragedă, iar sosul s-a îngroșat, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Iepure

Ciuperci

țelină

Ceapă

Sos

Carne

Sare

Se servește cald, de preferință peste orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez

De la prânzul lui Ploughman și sărbătoarea Avarului: mâncare autentică la Pub, tarif la Restaurant și gătit acasă din orașe mici, orașe mari și sate de țară din insulele britanice de Brian Yarvin. Copyright 2012 de Brian Yarvin. Publicat de Harvard Common Press. Folosit cu permisiunea Harvard Common Press.

Echipamente

Cuptor Olandez

Tigaie

Bateti

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cârnați italian fierbinți (scoate din înveliș)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bacon britanic sau Canadian tocat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pastă ușoară de curry 12 lingurițe de pudră de usturoi

făină universală 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă perlată 1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ros Circulators sunt alegeri excelente pentru indieni. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Aichenberg Premium Gruner Veltliner cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.