Creveți la grătar cu sos de coriandru

Name: Creveți la grătar cu sos de coriandru
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei chipotle, tocat grosier; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro; 4 Bucăți de caramele Heath Bar gingerroot proaspăt tocat; 2 cuișoare de usturoi, decojite; 12 Jumbo 12 creveți jumbo nefierți, curățați și dezvoltați; 1 Oreos dublu umplut creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 1 Oreos dublu umplut condimente de lămâie-piper

Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, întregi 30 și pescatarian are 117 calorii, 4G de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru 59 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, căței de usturoi, rădăcină de ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor este destul de rău. Încercați Creveți la grătar cu sos de coriandru, Creveți dulci la grătar cu sos de scufundare cu coriandru, și Creveți la grătar Cilantro Lime cu un sos cremos de scufundare cu Avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un mic robot de bucătărie, combinați coriandrul, ghimbirul și usturoiul; acoperiți și procesați până când cilantro și usturoiul sunt tocate. În timpul procesării, adăugați treptat ulei și suc de lămâie într-un flux constant până la omogenizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Transferați într-un castron mic de servire; pus deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Înfășurați creveții pe patru frigarui metalice sau înmuiate din lemn.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte

Se presara cu lamaie-piper. Umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit; folosind clești cu mâner lung, acoperiți ușor grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Fulgi De Legume

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Grătar, acoperit, la foc mediu sau fiert 4 in. de la căldură timp de 6-8 minute sau până când creveții devin roz, întorcându-se o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se servește cu sos de coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Fulgi De Legume

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei chipotle, tocat grosier 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 4Bucăți de caramele Heath Bar

gingerroot proaspăt tocat 2

cuișoare de usturoi, decojite 12Jumbo

12 creveți jumbo nefierți, curățați și dezvoltați 1Oreos dublu umplut

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1Oreos dublu umplut

condimente de lămâie-piper

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Creveții funcționează foarte bine cu Sauvignon Blanc, Riesling și Pinot Grigio. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. St. Francis Sauvignon Blanc cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.

St. Francis Sauvignon Blanc

Sonoma County Sauvignon Blanc surprinde arome clare și arome de citrice, kiwi și piersică albă, cu o notă de coajă de tei și grapefruit la final.Excelent ca aperitiv sau asociat cu salate, sushi, fructe de mare și brânzeturi proaspete, tinere.