A fost odată tradiția unui mic grup de pionieri Barossa să se retragă în adâncurile răcoroase de piatră ale unei vechi cabane de vie. Aici ei ar în timp ce departe de multe ore carti de joc și de băut vin departe de ochii critice ale sufletelor puritanice. Cabana încă stă printre viță de vie care produc acest vin, o băutură aromată, aromată, care întotdeauna 'vine atuuri!''