Înghețată Scotch Cu Fasole De Vanilie

Înghețată Scotch Cu Fasole De Vanilie
Scotch Vanilla Bean Ice Cream este un vegetarian desert. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 20g de proteine, 112g de grăsime, și un total de 1485 calorii. Această rețetă servește 2. Pentru $6.54 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Mergeți la magazin și ridicați smântână, gălbenușuri de ou, lapte și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Vara. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este destul de bun. Încercați Înghețată De Vanilie Chai, Înghețată de fasole Tonka cu vârtej de caramel scoțian, și Cupcakes cu fasole de vanilie umplute cu cremă de ciocolată cu glazură de fasole de vanilie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță grea, aduceți smântâna și laptele la foc mic. Se amestecă boabele de vanilie și semințele, se acoperă și se lasă să se absoarbă timp de o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura CamereiAlbusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
2
Îndepărtați fasolea, spălați lactatele și lăsați-le deoparte să se usuce. Fasolea uzată poate fi adăugată într-un borcan cu zahăr pentru a face zahăr vanilat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aproximativ 6 Căni (1,5 Litri) De ApăAproximativ 6 Căni (1,5 Litri) De Apă
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
3
Bateți gălbenușurile de ou și zahărul într-un castron până când sunt bine combinate și de culoare deschisă. Se toarnă încet amestecul de gălbenuș în amestecul de lactate, amestecând bine pentru a se combina. Gatiti crema la foc mic, batand frecvent, pana se ingroasa, acoperind spatele unei linguri, dar lasand o linie curata atunci cand este glisata cu degetul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
3 3/4 Linguri De Făină Universală3 3/4 Linguri De Făină Universală
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Se strecoară într-un recipient etanș, apoi se amestecă extractul de vanilie și Scotch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)
Scotch WhiskyScotch Whisky
5
Se adaugă sare după gust. Se răcește peste noapte, apoi se amestecă a doua zi conform instrucțiunilor producătorului. Mâncați imediat ca moale-serviți sau lăsați ferm în congelator timp de două până la trei ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții2
Scor De Sănătate12
Revista