Zară înghețată ar putea fi doar desert pe care il cautati. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 363 calorii. Această rețetă servește 10 și costă 1,01 USD pe porție. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Vara. Este adus la tine de Epicurious. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 31 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți frișcă grele, CR fra fra fra, sare, și alte câteva ingrediente pe o parte, puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. În general, această rețetă câștigă o nu este atât de uimitor scor spoonacular de 28%. Încercați Cookie-uri de căpșuni și înghețată cremă, Înghețată De Avocado, și Înghețată De Lavandă Vegană pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți smântâna la foc mic într-o cratiță medie grea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Bateți gălbenușurile de ou și zahărul într-un castron mediu pentru a amesteca. Bateți treptat smântâna fierbinte în amestecul de gălbenușuri. Întoarceți amestecul în cratiță și amestecați constant la foc mediu-mic până când crema este suficient de groasă pentru a acoperi spatele lingurii, aproximativ 3 minute (nu fierbeți).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gălbenuș De Ou
Cremă
Cremă
Zahăr
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
Bateti
Bol
3
Se toarnă cremă prin filtru fin în castron curat. Se răcește la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă
Echipamente pe care le vei folosi
Sita
Bol
4
Bateți în zară, creme fraiche, suc de lămâie și sare. Răciți crema până la rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creme Fraiche
Suc De Lămâie
Lapte Bătut
Cremă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
5
Procesați crema în producătorul de înghețată conform instrucțiunilor producătorului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată
Cremă
Echipamente pe care le vei folosi
Mașină De înghețată
6
Transferați înghețata în recipiente; acoperiți și congelați până la fermitate, cel puțin 4 ore. Faceți înainte: înghețata se poate face cu 3 zile înainte. Păstrați înghețat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
înghețată
7
Lăsați să se înmoaie ușor la temperatura camerei înainte de servire.
8
* Vândut la unele supermarketuri și la magazinele de produse alimentare de specialitate.