Zeppole

Name: Zeppole
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 stick 1/4 de kilogram de ciuperci morel; 4 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 2 (iarnă) scorțișoară măcinată; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline, pentru prăjit; 0 (poate fi sau trece) 2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr, plus 3 linguri; 1 1 boabe de vanilie intreaga, impartita; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri nucșoară măcinată sau proaspăt rasă

Zeppole este un vegetarian rețetă cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 338 calorii. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 496 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Funcționează bine ca o garnitură accesibilă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Dacă aveți zahăr, ouă, apă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Zeppole, Zeppole, și Zeppole cu sos de ciocolată.

Instrucțiuni

Tăiați boabele de vanilie pe lungime. Folosind spatele unui cuțit, răzuiți de-a lungul interiorului bobului de vanilie pentru a colecta semințele. Răzuiți semințele de fasole de vanilie într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Vanilie

Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Bol

Adăugați 1/2 cană de zahăr și scorțișoară și amestecați pentru a combina. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scorțișoară

Zahăr

Într-o cratiță medie combinați untul, sarea, 3 linguri de zahăr și apa la foc mediu. Aduceți la fierbere. Luați tigaia de pe foc și amestecați făina. Întoarceți tigaia la foc și amestecați continuu până când amestecul formează o bilă, aproximativ 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Transferați amestecul de făină într-un castron mediu. Folosind un mixer electric de mână la viteză mică, adăugați ouă, câte 1, încorporând fiecare ou complet înainte de a adăuga următorul. Bateți până se omogenizează. Dacă nu prăjiți imediat, acoperiți cu folie de plastic și rezervați la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Ouă

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Mixer De Mână

Bol

Între timp, turnați suficient ulei într-o tigaie mare pentru a ajunge la o adâncime de 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Încălziți uleiul la foc mediu până când un termometru prăjit înregistrează 375 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Folosind o lingură mică de înghețată sau 2 linguri mici, aruncați cu grijă aproximativ o lingură de aluat în uleiul de măsline fierbinte, prăjind în loturi. Întoarceți zeppolul o dată sau de două ori, gătind până devine auriu și umflat, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline