Welsh Rarebit
Welsh Rarebit ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 2,52 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 18g de proteine, 44G de grăsime, și un total de 494 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de liniuțe sos fierbinte, arpagic, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor este destul de rău. Încercați Welsh Rarebit I, Welsh Rarebit, și Welsh Rarebit pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu.
Adăugați făina și gătiți, amestecând constant, până se rumenesc ușor, aproximativ 1 minut. Bateți încet berea până se omogenizează.
Bateți muștarul, sosul fierbinte și Worcestershire până se omogenizează. Adăugați treptat brânza, alternând între Cheddar și Stilton, câte o mână pe rând, amestecând până la neted și cremos înainte de a adăuga mai mult, 3 sau 4 minute. Condimentează cu sare și piper. Pune deoparte.
Preîncălziți broilerul. Aranjați pâinea într-un singur strat, ungeți cu ulei și prăjiți ușor. Frecați partea unsă a prăjiturilor cu partea tăiată a usturoiului. Aranjați feliile de roșii pe pâine prăjită, acoperiți cu un strat de amestec de brânză și fierbeți până când brânza este bulbucată și abia începe să se rumenească, 2 sau 3 minute.
Garnisiți cu slănină, roșii tăiate cubulețe și arpagic înainte de servire.