Wellingtons cu brânză albastră și creson cu roșii la grătar, cartofi pătrunjel și mărar și sulițe de broccolini

Wellingtons cu brânză albastră și creson cu roșii la grătar, cartofi pătrunjel și mărar și sulițe de broccolini
Wellingtons cu brânză albastră și creson cu roșii la grătar, cartofi pătrunjel și mărar și broccolini spears ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26 g de proteine , 64 g de grăsimi și un total de 1014 calorii . Pentru 2,34 USD per porție , această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Vă este adusă de Foodnetwork. 16 persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Un amestec de sare și piper, aluat de foietaj, mănunchi de nasturel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Cu un scor de 87% , acest fel de mâncare este minunat. Fileurile de somon cu crustă de migdale cu broccolini prăjit , broccolini înfășurați cu prosciutto cu chipsuri de busuioc și broccolini quinoa pilaf sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F. Preîncălziți o tigaie din fontă la foc mediu-înalt.
Echipamente pe care le vei folosi
Mănunchi De NasturelMănunchi De Nasturel
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
3
Puneti cartofii intr-o oala cu sos si acoperiti cu apa. Aduceți la fiert la foc mediu, sărați apa și fierbeți cartofii până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
4
Între timp, se usucă carnea și se condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
5
Stropiți puțin ulei într-o tigaie medie și ștergeți-o cu un prosop de hârtie îndoit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Se adaugă carnea de vită și se rumenește la foc mediu, până devine un maro roșcat intens, aproximativ 3 minute. Întoarceți carnea de vită și rumeniți încă aproximativ 2 minute. Opriți focul, apoi scoateți carnea într-o farfurie și rezervați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
7
Se presara faina pe suprafata de lucru si se intinde putin aluatul, apoi se taie in 4 bucati. Pe fiecare bucată de aluat se îngrămădesc puțin nasturel, se pune pe deasupra firimituri de brânză și puțină carne. Înfășurați aluatul în jurul umpluturii și tăiați un mic orificiu în partea de sus a fiecărui pachet. Acoperiți o foaie de copt cu pergament, aranjați pachetele pe foaia de copt și ungeți-le cu spălat de ouă, folosind o pensulă de patiserie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină LocalăNu Dintr-o Grădină Locală
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Perie De PatiseriePerie De Patiserie
8
Coaceți până devine auriu, aproximativ 12 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
9
Scoateți foaia de copt din cuptor și lăsați pachetele să se odihnească.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
10
În timp ce pachetele se coace, aduceți câțiva centimetri de apă, într-o tigaie adâncă, la fierbere la foc mediu pentru broccolini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BroccoliniBroccolini
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
11
Puneți broilerul la înălțime.
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
12
Aranjați roșiile pe o foaie mică de copt și asezonați-le cu sare și piper, după gust. Aruncă firimiturile de cruton cu jumătate din pătrunjel într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
CrutoaneCrutoane
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
13
Stropiți pesmetul pe roșii și stropiți cu o lingură de ulei de măsline extravirgin. Când broilerul este fierbinte, puneți roșiile în centrul cuptorului și coaceți-le până când devine clocotită și firimiturile sunt maronii, aproximativ 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
YukonYukon
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
14
Sărați apa clocotită și adăugați sulițele de broccolini. Gatiti 3-4 minute, apoi scurgeti.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BroccoliniBroccolini
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
15
Scurgeți cartofii și puneți-i înapoi în oala încinsă cu untul, mărarul și pătrunjelul rămas. Se condimentează cu sare și piper, după gust și se amestecă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
16
Serviți fiecare pachet de carne de vită pe farfurii cu o jumătate de roșii la grătar, câțiva cartofi și câteva sulițe de broccolini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BroccoliniBroccolini
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate30
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista