Vinete, piper prăjit și Pitas de pui

Name: Vinete, piper prăjit și Pitas de pui
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 400 de grame de tofu ferm, pasează-l; 2 vinete, tăiate în felii de 1/2 inch; 2 ouă, bătute; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi dressing lamaie piper; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 6 6-inch Pâine pita (6 inci); 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ardei roșii prăjiți, feliați; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 6 creveți și cu vene sare și piper alb după gust; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele

Vinete, ardei prăjit și pui Pitas este un lactate gratuit rețetă cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 256 calorii. Pentru $1.71 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un cuplu de oameni a făcut această rețetă, și 26 ar spune că a lovit la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați oțet balsamic, pesmet, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 61%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Vinete prăjite și Topping de ardei roșu, Vinete Prăjite Și Piper Savura, și Ajvar (ardei roșu prăjit și gust de vinete) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Presărați vinetele feliate cu sare și lăsați să se scurgă într-un colizor timp de 20 de minute. Între timp, preîncălziți un grătar pentru căldură medie-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Fulgi De Legume

Puneți pieptul de pui între două foi de folie de plastic la o grosime de 1/4-inch. Dragă cu făină, scuturați excesul, înmuiați în ou bătut, apoi apăsați în pesmet pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui

Pesmet

Făină Pentru Toate Scopurile

Fâșie De Coajă De Lămâie

Folie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați sânii de pui și gătiți până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui

Ștergeți vinetele uscate cu un prosop de hârtie și periați cu restul de 2 linguri de ulei de măsline. Grătar până se înmoaie și bine marcat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Vinete

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Fulgi De Legume

Bateți împreună usturoiul, oțetul balsamic și uleiul de măsline extravirgin. Feliați vinetele la grătar în fâșii și aruncați cu ardei prăjiți și sos balsamic; condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extra Virgin

Oțet Balsamic

Sare și Piper

Vinete

Ardei

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Pentru a asambla, încălziți pâinea pita pe grătar până când este fierbinte și marcată. Feliați puiul în fâșii și puneți-l în pitas cald împreună cu vinetele marinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită