Vindaloo de porc cu Raita

Name: Vindaloo de porc cu Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de porc dezosată, tăiată în cuburi de 3/4 inci; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 1 Ceapa galbena medie, tocata orez basmati gătit la cald; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil castravete decojite însămânțate; 1 Oreos dublu umplut muștar uscat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir proaspăt curățat; 1 Oreos dublu umplut garam masala; 2 căței de usturoi, tocați; 1 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare măcinate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar coriandru măcinat; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu măcinat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric măcinat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă dulce tăiată subțire; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii însămânțate tocate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii însămânțate tocate

Nevoie de o curs principal fără gluten? Vindaloo de porc cu Raita ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 373 calorii. Pentru $2.28 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării indiene. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână piper măcinat, orez basmati, castraveți și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 75%. Rețete similare sunt Vindaloo De Porc (Tocană Picantă De Porc Goanese), Porc Vindaloo, și Porc Vindaloo.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti raita, lingura iaurt pe mai multe straturi de prosoape de hârtie grele; răspândit la 1/2-inch grosime. Acoperiți cu prosoape de hârtie suplimentare; lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Raita

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Răzuiți într-un castron folosind o spatulă de cauciuc. Se amestecă castraveți, 3/4 cană de roșii, 1/4 linguriță de sare și garam masala; acoperiți și refrigerați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Garam Masala

Culese Crengute De Marar

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru a pregăti vindaloo, combinați ceapa și următoarele 13 ingrediente (prin carne de porc) într-un castron mare; marinați la frigider 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați amestecul de porc; saut 7 minute sau până se rumenesc ușor. Se amestecă 1 cană de Roșie. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 30 de minute sau până când carnea de porc este fragedă, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Se servește cu raita și orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Raita

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de porc dezosată, tăiată în cuburi de 3/4 inci 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)1Ceapa galbena medie, tocata

orez basmati gătit la cald 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

castravete decojite însămânțate 1Oreos dublu umplut

muștar uscat 2Bucăți de caramele Heath Bar

ghimbir proaspăt curățat 1Oreos dublu umplut

garam masala 2

căței de usturoi, tocați 1Bucăți de caramele Heath Bar

scorțișoară măcinată 0Bucăți de caramele Heath Bar

cuișoare măcinate 1Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu măcinat 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric măcinat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă dulce tăiată subțire 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii însămânțate tocate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii însămânțate tocate

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian funcționează foarte bine cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rossimbrox. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin ai putea încerca este Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 25 de dolari.