Usturoi friptură de miel cu cartofi hotpot

Friptura de miel cu usturoi cu cartofi hotpot ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă face 8 porții cu 471 calorii, 45g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $3.71 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de pulpă de miel parțial dezosată, cartofi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 125 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 40 de minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Paște. În general, această rețetă câștigă un scor excelent spoonacular de 97%. Usturoi & herb friptură de miel pe cartofi boulang, Hotpot De Miel, și Cardamom miel hotpot sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 190C / 170C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Tăiați buzunare mici în pielea și carnea mielului străpungându-l cu vârful unui cuțit ascuțit. Umpleți fiecare buzunar cu o felie de usturoi, folosind 3-4 cuișoare și câteva frunze de rozmarin. Mai umpleți puțin în interiorul mielului, cu niște cimbru, de unde a venit osul. Puneți într-o formă de prăjire, condimentați bine și acoperiți cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Usturoi Goya®

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Topiți jumătate din unt într-o tigaie mare. Se prăjește ceapa, amestecând frecvent, până se înmoaie și devine aurie. Sfat într-un al doilea cositor mare de prăjire. Gatiti carnea de oaie sau mielul tocat in tigaie pana se rumeneste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Mazare Decojita, Optional

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați la ceapa din tablă și aruncați cu cartofii, morcovii, usturoiul rămas și ierburile (tocate), 2 linguri de făină și niște condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Grăsime De Porc înapoi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Se toarnă stocul în tigaie, apoi se adaugă sosul Worcestershire și untul rămas. Când se topește și fierbe, se toarnă peste cartofi, se acoperă cu folie și se coace cu mielul timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Descoperiți atât mielul, cât și hotpotul și gătiți încă 45 de minute până când cartofii sunt aurii și fierți până la capăt. Lăsați mielul să se odihnească timp de 15 minute înainte de a sculpta. Lăsați cartofii la cuptor (acoperiți dacă încep să se rumenească prea mult) până când sunt gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scurgeți grăsimea din mieii care prăjesc staniu, rezervând sucurile.

Puneți cositorul pe foc și amestecați făina rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Se toarnă 450 ml apă clocotită sau bulion și se amestecă până se îngroașă până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1 Cană De Orz Alb Perlat

Tăiați fierbătorul în 8 și ridicați-l pe farfurii încălzite. Tăiați mielul în felii groase și așezați deasupra, apoi lingurați puțin sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Mazare Decojita, Optional

Serviți cu fasolea verde și spanacul adăugați puțină nucșoară rasă la spanac, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni

1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)