Unt Pecan Inghetata

Name: Unt Pecan Inghetata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de scorțișoară, opțional; 8 mari gălbenușuri de ou; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci pecan prăjite tocate; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșie de coajă de lămâie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil unt nesărat; 1 Oreos dublu umplut nestle® toll house® bucăți de ciocolată semidulce; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Unt Pecan inghetata ar putea fi doar desert pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 5 și costă $1.51 pe portie. O porție conține 734 calorii, 9g de proteine, și 62g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână nuci pecan, extract de vanillan, lapte și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de retetele mele. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Vara. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Înghețată Dublă Cu Unt De Arahide, Plăcintă cu înghețată cu unt de arahide fără lactate cu crustă de biscuiți cu ciocolată, și Unt Pecan Brandy Înghețată De La Ice Cream Happy Hour.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o cratiță mică și grea la foc mediu-mare. Se fierbe aproximativ 4 minute sau până când untul devine maro deschis și solidele din lapte de pe fundul tigaiei eliberează pete maronii. Lăsați deoparte;lăsați să stea până se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Combinați laptele, smântâna și zahărul într-o cratiță medie la foc mediu; aduceți la fierbere scăzută, amestecând ocazional pentru a dizolva zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Zahăr

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc.

Bateți gălbenușurile de ou într-un castron mediu cu un mixer electric la viteză medie 1 minut. Adăugați încet untul brun cu pete în gălbenușuri și bateți 2 minute sau până când amestecul este gros și pufos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Se toarnă încet un sfert din amestecul de smântână fierbinte în amestecul de ouă, amestecând până se încorporează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Ouă

Se toarnă acest amestec înapoi în cratița medie; adăugați amestecul de smântână fierbinte rămas la foc mic, amestecând constant cu o spatulă rezistentă la căldură până când amestecul ajunge la 170 și acoperă ușor partea din spate a spatulei. (Aveți grijă să nu lăsați crema să fiarbă sau gălbenușurile de ou se vor coagula.) Strecurați crema într-un castron printr-o sită cu ochiuri medii. Refrigerați crema 1 oră sau până la răcire; se amestecă extractele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Sita

Bol

Se toarnă amestecul într-un recipient congelator de 1 1/2 litru. Se amestecă nucile pecan tocate și se congelează amestecul conform instrucțiunilor producătorului. Congelați cu 4 până la 6 ore înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Pecan