Turtle Bars
Turtle baruri ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 70. Pentru 13 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 94 calorii, 1g de proteine, și 6g de grăsime. Un amestec de chipsuri de ciocolată semidulce, făină, jumătăți de pecan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Turtle Yum-Yum Baruri, Turtle Bars, și Turtle Baruri Suprem pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Se amestecă făina, 1 cană zahăr brun și 3/4 cană unt în procesor până se omogenizează bine și se sfărâmă. Apăsați amestecul uniform în vasul de copt metalic de 9x13x2 inci.
Coaceți până când crusta este aurie ușoară, aproximativ 15 minute. Mențineți temperatura cuptorului.
Între timp, aduceți restul de 3/4 cană zahăr brun, 3/4 cană unt și smântână la fiert într-o cratiță mică la foc mare, amestecând până se dizolvă zahărul. Se fierbe 1 minut, amestecând ocazional.
Scoateți caramelul de pe foc.
Presărați nuci pecan peste crustă.
Se toarnă caramel peste nuci pecan.
Coaceți până se formează bule și culoarea se întunecă, aproximativ 20 de minute.
Scoateți din cuptor și presărați cu chipsuri de ciocolată.
Lăsați să stea până se topește ciocolata, aproximativ 5 minute. Folosind spatula offset, întindeți ciocolata uniform deasupra. Se răcește batoanele până se instalează ciocolata, aproximativ 20 de minute.
Tăiați în pătrate de 1 inch.