Turcia Kofte cu Raita de mere și spanac

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete indiene, așa că încercați Kofte de curcan cu Raitan de mere și spanac. Această rețetă servește 4 și costă 5,36 USD pe porție. Acest curs principal are 639 calorii, 54g de proteine, și 26g de grăsime per portie. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 20 de minute. Un amestec de ienibahar, pâine pita, iaurt grecesc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza granny smith apple ai putea urma acest curs principal cu Ușor de mere crocante cu unt de arahide Granola + fel Granola Giveaway ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este uimitor. Încercați palak raitan sau Raita ușoară de spanac / raita s, Tukey Burgers (adaptat după rețeta Kofte de curcan a lui Bobby Flay, și Frigarui de curcan curry cu Raita de castravete pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Bateți împreună 2 linguri de ulei, pastă de roșii, ceapă, usturoi, chimen, scorțișoară, ienibahar, cayenne și sare și piper într-un bol mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați curcanul și pătrunjelul și folosiți-vă mâinile, amestecați ușor până se combină. Acoperiți amestecul și dați-l la frigider timp de cel puțin 1 oră pentru a permite amestecul de arome. Poate fi făcut cu 8 ore în avans și refrigerat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Încălziți grătarul la înălțime.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Împărțiți amestecul în 12 porții egale și rotiți-le în bile. Apăsați ușor în jos pe partea de sus a fiecărui patty pentru a aplatiza ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Ungeți tortele de pe ambele părți cu 2 linguri ulei și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Grătați kofte-ul până se rumenesc pe ambele părți și se fierbe, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bateți împreună sucul de lămâie și restul de 2 linguri de ulei într-un bol mare și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați spanacul și aruncați pentru a acoperi ușor frunzele în pansament. Umpleți fiecare pita cu 3 din prăjituri, deasupra cu spanac, ceapă roșie și raita.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Raita

1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită

Puneți un patty

Transferați spanacul într-un platou și aranjați kofte-ul deasupra frunzelor. Top fiecare patty cu unele dintre raita.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Raita

Amestecați împreună iaurtul, mărul, sarea, scorțișoara și cayenne într-un bol mic. Acoperiți și refrigerați timp de cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se contopească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

10 ciolăgi de vițel, de 2 până la 3 inci grosime 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

spanac pentru copii, spălat și uscat 4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 0Bucăți de caramele Heath Bar

cayenne powder 1pinch

Pinch piper cayenne 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt 3cuișoare

usturoi, tocat fin 1

Granny Smith apple, miez și fin cubulete 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Iaurt grecesc 1Bucăți de caramele Heath Bar

scorțișoară măcinată 1pinch

Ciupiți scorțișoară măcinată 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1

lămâie, sucată 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Turcia la sol, 90% slabă 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 4creveți și cu vene

Pâine Pita, ușor prăjită 1mici

ceapă roșie, rasă fin 1mici

ceapă roșie, înjumătățită și feliată subțire 4creveți și cu vene

Sare 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Rezervația de Morgenzon Chenin Blanc cu un rating de 4,2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.