Tri-vârf frecat cu usturoi cu Salsa de caper de mentă

Name: Tri-vârf frecat cu usturoi cu Salsa de caper de mentă
Prep time: 1 d 45 min
Cook time: 1 d 45 min
Total time: 1 d 45 min
Yield: 10
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 fileuri fasole verde gata tunsă; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham capere, tocate aproximativ; 1 cățel de usturoi, tocat; 10 cuișoare de usturoi, tocate; 1 parmezan ras paprika dulce maghiară; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 parmezan ras fiecare coaja de lamaie si suc; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fiecare pătrunjel și mentă tocate aproximativ; 1 parmezan ras MIN CAPER SALSA; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline, divizat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) fulgi roșii de chile; 10 puțin dovlecel tocat Sare și piper după gust; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocate; 2 fripturi cu trei vârfuri dezosate (2 până la 2 1/2 lbs. fiecare); 10 puțin dovlecel tocat TRI-TIP

Tri - vârful frecat cu usturoi cu Caper de mentă Salsan este un fără gluten, fără lactate și primal garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 251 calorii. Această rețetă servește 10 și costă 1,08 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 de ore și 45 de minute. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, salsa cu capere de mentă, șalotă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 18%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Sos: Sos De Mentă-Caper, Menta-Pesto frecat picior de miel, și Anghinare pentru bebeluși la grătar cu sos de Caper-mentă.

Instrucțiuni

Se presara usturoi cu sare și carne tocată pentru a combina,apoi mash la o pastă cu partea plată a cuțit bucătar. Într-un castron mic, amestecați pasta cu boia de ardei, piper și 2 linguri. ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Usturoi Goya®

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Ananas Proaspăt, Tocat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Chefs Cuțit

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Răspândiți pasta peste tot tri-sfaturi. Înfășurați carnea în folie de plastic și răciți cel puțin 24 de ore și până la 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide

Apă Pentru A Permite

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Răzuiește excesul de marinată din carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Apă Pentru A Permite

Se încălzește restul de 1 lingură. ulei într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor, la foc mediu-mare. Tri-vârfuri maro doar pe o parte, 3 până la 4 minute. Întoarceți carnea în tigaie; apoi puneți la cuptor și prăjiți până când temperatura internă ajunge la 125 pentru mediu-rar, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Lăsați carnea să se odihnească, neacoperită, pe o tăietură 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Între timp, faceți salsa: puneți toate ingredientele de salsa într-un robot de bucătărie și pulsați de mai multe ori pentru a le combina într-un sos dur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Feliați fiecare tri-vârf subțire peste Bob, rotind carnea pentru a menține cuțitul perpendicular pe Bob (schimbă direcția pe tri-vârf).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Se servește cu salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Echipamente

Chefs Cuțit

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Placă De Tăiere

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

2fileuri

fasole verde gata tunsă 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

capere, tocate aproximativ 1

cățel de usturoi, tocat 10

cuișoare de usturoi, tocate 1parmezan ras

paprika dulce maghiară 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1parmezan ras

fiecare coaja de lamaie si suc 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fiecare pătrunjel și mentă tocate aproximativ 1parmezan ras

MIN CAPER SALSA 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline, divizat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch 1cp. legume (de exemplu, spanac)

fulgi roșii de chile 10puțin dovlecel tocat

Sare și piper după gust 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocate 2

fripturi cu trei vârfuri dezosate (2 până la 2 1/2 lbs. fiecare)10puțin dovlecel tocat

TRI-TIP

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Willamette Valley Vineyards Whole Cluster ros nr. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.