Transformă ruloul de înghețată de modă veche

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de deserturi, așa că încearcă rulada de înghețată Makeover Old-Fashioned. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine , 9g de grăsimi și un total de 393 de calorii . Această rețetă este pentru 12 persoane. Pentru 56 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună pentru vară . O persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă ai la îndemână praf de copt, unt, făină și alte câteva ingrediente, o poți face. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă lacto-ovo-vegetariană . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Este oferită de Taste of Home. Cu un scor de 27% , acest fel de mâncare este destul de prost. Încearcă plăcinta cu ciocolată Old Fashioned , macaroanele cu brânză Old Fashioned și fursecurile cu ovăz și stafide pecan Old-Fashioned pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tapetați o tavă de copt de 38 cm x 25 cm x 2,5 cm cu hârtie cerată; ungeți hârtia cu spray de gătit; dați deoparte.
Într-un bol mare, bateți ouăle la viteză mare timp de 3 minute. Adăugați treptat zahărul, batând până când amestecul devine gros și de culoarea lămâii. Încorporați vanilia.
Combinați ingredientele uscate; încorporați-le în amestecul de ouă.
Întindeți aluatul în tava pregătită.
Coaceți la 175°C timp de 12-14 minute sau până când prăjitura își revine la forma inițială când este atinsă ușor. Lăsați să se răcească timp de 5 minute. Răsturnați prăjitura pe un prosop de bucătărie pudrat cu zahăr pudră. Îndepărtați ușor hârtia cerată.
Întindeți prăjitura în stilul unei rulouri de prosop, începând cu o latură scurtă. Răciți complet pe un grătar.
Desfaceți tortul; întindeți înghețata peste tort până la 1,2 cm de margini.
Așezați cu cusătura în jos pe un platou de servire. Acoperiți și congelați până se întărește.
Între timp, pentru sosul de caramel, într-o cratiță mică, combinați zahărul brun și făina. Adăugați laptele și amestecați până la omogenizare. Gătiți și amestecați la foc mediu-mare până se îngroașă și face bule. Reduceți focul; gătiți și amestecați timp de 2 minute.
Luați de pe foc. Încorporați o cantitate mică de amestec fierbinte în gălbenușurile de ou; puneți totul înapoi în tigaie, amestecând constant. Aduceți la fierbere ușoară; gătiți și amestecați timp de 2 minute.
Luați de pe foc; încorporați ușor untul, amestecând.
Se servește cu rulou de înghețată.
Presărați cu nuci pecan, dacă doriți.