Toscan Pesto-îmbrăcat Penne cu Kale crocante cu usturoi și roșii fript Crostini

Name: Toscan Pesto-îmbrăcat Penne cu Kale crocante cu usturoi și roșii fript Crostini
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 6 creveți și cu vene EVOO; 6 creveți și cu vene EVOO, pentru stropire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc ambalate (aproximativ 50 de frunze); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt ambalat cu frunze plate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 2 cuișoare 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 2 cuișoare usturoi, înjumătățit; 1 bundle kale toscan, tulpină și tăiat în forme neregulate mari; 6 creveți și cu vene Sare Kosher; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 13 inch felii groase batard cu mai multe cereale sau altă pâine crustă, lungă, de 3 inci; 6 creveți și cu vene Nucșoară proaspăt rasă; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Parmigiano ras-Reggiano (o mână generoasă); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză pecorino rasă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 kg de creveți mari U-12; 4 roșii de prune coapte, înjumătățite; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. penne rigate sau rigatoni rigate sau altă formă scurtată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci tocate

Toscan Pesto-îmbrăcat Penne cu Kale crocante cu usturoi și roșii fript Crostini ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 685 calorii, 17g de proteine, și 40g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.03 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați rigatoni rigate, batard gros cu mai multe cereale, sare kosher și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până nuci de pin ai putea urma acest curs principal cu Tort de pere cu nuci de pin ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Supă de linte cu roșii și varză toscană, Crispy Usturoi-Fript Pulpe De Pui, și Salată De Varză Toscană Mărunțită, Roșii Și Avocado.

Instrucțiuni

Așezați un suport în centrul cuptorului. Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Gatiti pastele in apa sarata clocotita la al dente, 8-10 minute. Atenție: rezervați o cană sau aproximativ 1 1/2 căni apă de gătit cu amidon chiar înainte de a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Aranjați varza pe un suport de răcire peste o foaie de copt. Îmbrăcați ușor varza cu EVOO și condimentați cu sare, piper și puțină nucșoară. Se fierbe până se rumenesc și se carbonizează la margini, 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Cană Zahăr Alb

Kale

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Scoateți din cuptor și rezervați.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Prăjiți nucile într-o tigaie mică la foc mediu până când sunt parfumate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați ierburile în robotul de bucătărie și adăugați nucile. Apoi se rumenesc în usturoi, se condimentează cu sare și piper și se adaugă brânzeturi și 1/2 cană EVOO. Pulse într-un sos pesto gros și reglați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

1 Cană Zahăr Alb

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Transferați într-un castron mare de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați 1 cană de apă cu amidon în pesto. Aruncați pastele și sosul pentru a combina. Dacă pastele sunt uscate, adăugați restul de 1/2 apă cu amidon. Îndoiți în jumătate din varza crocantă și garnisiți cu restul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Kale

Se servește cu crostini de roșii fript.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Încălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Aranjați roșiile pe o foaie de copt și îmbrăcați-vă cu cimbru, sare și piper și stropiți cu EVOO. Se fierbe până se carbonizează la margini, 10 minute. Se toacă roșiile și se rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1 Cană Zahăr Alb

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Chiar înainte de servire, tăiați toasturile pe fiecare parte, frecați cu usturoiul tăiat, stropiți cu EVOO și topiți pâinea prăjită cu roșiile tocate, fripte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

1 Cană Zahăr Alb

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Creveți Sotați, Decojiți

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

EVOO 6creveți și cu vene

EVOO, pentru stropire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc ambalate (aproximativ 50 de frunze)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt ambalat cu frunze plate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 2cuișoare

1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil 2cuișoare

usturoi, înjumătățit 1

bundle kale toscan, tulpină și tăiat în forme neregulate mari 6creveți și cu vene

Sare Kosher 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 13inch

felii groase batard cu mai multe cereale sau altă pâine crustă, lungă, de 3 inci 6creveți și cu vene

Nucșoară proaspăt rasă 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Parmigiano ras-Reggiano (o mână generoasă)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză pecorino rasă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 kg de creveți mari U-12 4

roșii de prune coapte, înjumătățite 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

penne rigate sau rigatoni rigate sau altă formă scurtată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci tocate

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( jumătate de sticlă). Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 11 dolari.