Torturi de linte cu salată și iaurt

Name: Torturi de linte cu salată și iaurt
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet proaspăt; 4 puțin dovlecel tocat ardei cayenne (după cum este necesar pentru servire); 4 puțin dovlecel tocat sare grosieră (după cum este necesar); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate tocate (plus mai multe pentru servire); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin (plus mai mult pentru servire); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu

Această rețetă face 4 porții cu 194 calorii, 5g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru 63 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de pesmet, iaurt, frunze de pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Încercați Torturi De Linte Curry, Chiftele asiatice de orez și linte, și Chiftele De Linte Condimentate Persane pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți linte și 3 căni de apă la fiert într-o cratiță medie. Reduceți căldura, condimentați cu sare și fierbeți până când lintea este fragedă, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se scurge și se lasă să se răcească. (Dacă nu folosiți linte imediat, lăsați să se răcească și apoi dați-l la frigider în lichid de gătit până la 5 zile.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

Combinați lintea, sarea de linguriță, ceapa roșie tăiată cubulețe, ouăle, pesmetul și pătrunjelul într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Linte

1/4 Cană De Grăsime De Porc

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Transferați jumătate din amestec într-un robot de bucătărie; pulsați până se omogenizează (sau amestecați cu un tocător de cartofi). Îndoiți în amestecul de linte rămas până se combină bine. Folosind o măsură de cupă de calibru ca o lingură, formați amestecul în opt chiftele de 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Masher De Cartofi

Încălziți o tigaie grea și mare la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ulei și rotiți pentru a acoperi fundul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Adăugați chiftele într-un singur strat, lucrând în loturi, dacă este necesar. Gatiti, intorcand o data, pana cand sunt crocante si rumenite, aproximativ 4 minute.

Transferați chiftelele pe farfurii de servire și lăsați să se răcească ușor.Împărțiți frunzele de salată între farfuriile de servire; se acoperă cu Torturi de linte. Împărțiți iaurtul între farfurii. Se condimentează cu sare, se presară cu cayenne și se stropesc cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Piept De Curcan Gătit Mărunțit (6 Uncii)