Tortelli di Fiore di Zucca (suc de Fructe Floare Tortelli)

Tortelli di Fiore di Zucca (Squash Blossom Tortelli) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 1262 calorii, 32g de proteine, și 85g de grăsime. Pentru $1.84 pe portie, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un amestec de ulei de măsline, ou, flori de dovlecel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este destul de bun. Încercați Tortelli di Castagne: Tortelli de castane, Tortelli con la Coda (Tortelli cu cozi), și Tortelli Cu Unt Brun pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați florile, mascarpone, ou, Parmigiano-Reggiano, sare și nucșoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mascarpone

Parmigiano Reggiano

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

(fie Fie Obișnuit)

Cum Ar Fi M&M's

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă bine pentru a forma un amestec dens, dar nu prea rigid. Pune deoparte.

Împărțiți aluatul de paste pregătit în 3 bile de dimensiuni egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Paste

Rotiți fiecare bilă la cea mai subțire setare pe o mașină de rulat paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tăiați fiecare foaie în pătrate de 5 inci.

Așezați o lingură generoasă din amestecul de brânză și flori în centrul fiecărui pătrat și pliați fiecare pătrat, colț în colț, pentru a forma un triunghi. Îndoiți celelalte 2 colțuri împreună pentru a forma tortello.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Așezați tortelli pe o tavă de foi prăfuită cu făină până când este gata de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Aduceți 6 litri de apă la fiert și adăugați 2 linguri de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

(fie Fie Obișnuit)

Într-o tigaie de 14 până la 16 inci, încălziți untul până se spumează și dispare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, gătiți tortelli în apă clocotită timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Scurgeți pastele, rezervând apa de gătit și adăugați în paste în tigaie cu untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați o stropire de apă de paste și frunzele de salvie și aruncați la foc mare 1 minut pentru a acoperi și emulsiona. Împărțiți pastele uniform între 4 boluri de paste încălzite, radeți Parmigiano-Reggiano și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1/2 Crenguță Rozmarin

Parmigiano Reggiano

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Mound 3 1/2 cani de făină în centrul unei plăci mari de tăiere din lemn. Faceți o fântână în mijlocul făinii și adăugați ouăle și uleiul de măsline. Folosind o furculiță, bateți împreună ouăle și uleiul și începeți să încorporați făina, începând cu marginea interioară a puțului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Cum Ar Fi M&M's

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Pe măsură ce extindeți fântâna, continuați să împingeți făina de la baza movilei pentru a păstra forma puțului. Aluatul se va uni atunci când jumătate din făină este încorporată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Începeți să frământați aluatul cu ambele mâini, folosind palmele mâinilor. După ce aveți o masă coezivă, scoateți aluatul de pe placă și răzuiți-l și aruncați resturile de resturi. Refaceți ușor placa și continuați să frământați încă 6 minute. Aluatul trebuie să fie elastic și puțin lipicios. Înfășurați aluatul în plastic și lăsați să se odihnească 30 de minute la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie